西 餐 八 五 折 ! 任 食 燕 窩 法 菜
2 X" ?" Q/ U& q' j& V6 S1 P; E公仔箱論壇女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 , 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 , 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 , 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ,反 應 熱 烈 , 繼 續 供 應 。 母 親 節 ( 5 月 9-10 日 ) , 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 , 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 , 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 , 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 , 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。6 s7 B5 r3 s& k1 F F: {& x- h5 L
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一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ! 作 為 子 女 , 於 母 親 節 , 身 家 如 何 縮 水 , 都 應 盡 點 孝 心 , 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。
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; i t S! C7 X/ @燕 窩 梳 乎 厘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 a, `- A& D) U' V8 y2 g; @8 J
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日 式 炸 燕 窩 豆 腐
' R! q4 ?, h8 B" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燉 燕 窩 奶
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3 T, l, e4 m# c( _- k公仔箱論壇燕 窩 蛋 白 撻
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燕 窩 4 吃 [img]公仔箱論壇; y0 }; Y7 H9 L t$ Z: x) s
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燕 窩 釀 竹 笙竹
! w8 j6 j+ q) c" dtvb now,tvbnow,bttvb笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 , 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 , 吸 收 了 湯 的 精 華 , 味 道 香 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb! U: G- i+ E/ Y. @% b/ D
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煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝 , |8 W: w* N* d6 e G4 E H
肝 表 面 煎 得 香 口 , 鎖 住 油 份 , 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 , 矜 貴 。
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焗 法 國 蝸 牛tvb now,tvbnow,bttvb8 r' q7 u& H C7 H( k, |3 \; s
田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 , 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 , 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。" U9 z$ ^: B* a3 R) c' L: a
) @/ F9 J. _* U3 u- Y會 景 餐 廳 (灣 仔) ( Y( b, }3 H7 G( I R
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中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅
( h6 w1 F- v/ k5 a$ ztvb now,tvbnow,bttvb花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 , 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 , 家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 , 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 , 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 , 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 , 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 , 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
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1 Q( p1 w/ U9 H: I$ K- ttvb now,tvbnow,bttvb原 隻 蠔 皇 鮑 魚 ( 六 頭 )
$ p1 U, h6 t; s( e" B3 r6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 湯 足 料 , 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。; B, V; O( g7 t3 v
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鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅公仔箱論壇2 g# l7 M. }% a0 L# [: b! N. G
以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 , 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 , 魚 翅 彈 牙 。
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$ @& k$ Q, R0 X" v! @os.tvboxnow.com清 蒸 星 斑 球( x* `. j0 S8 o) z! \
星 斑 肉 質 細 嫩 , 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。
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6 L& e# @% E' W; g5 n) O一 品 脆 皮 雞os.tvboxnow.com7 L! z; m1 M, k
雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 , 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。9 Z0 Y$ Y7 {' a
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樂 雅 軒 (窩 打 老 道) os.tvboxnow.com! y" Y0 q3 s. r
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日 菜 阿 媽 免 費 ! 嘆 A3 和 牛os.tvboxnow.com! `' a! V, f* A! S9 e8 W
新 潮 阿 媽 , 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 , 日 本 菜 至 啱 口 味 , 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU , 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 , 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ,每 位 $888 , 唔 平 , 但 4 人 同 行 , 當 中 的 母 親 即 可 免 費 ( 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ) , 除 開 每 人 $666 , 都 唔 算 平 , 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 , 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引, 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 , 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳, 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 , 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話: 值 喎 !os.tvboxnow.com4 }0 C6 ?6 b6 @* D
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5 n4 j# u4 v: V$ i% ios.tvboxnow.com烤 牛 柳 配 照 燒 汁# N( H- a! [' \% ~* M' {
用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 , 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 , 咬 下 肉 汁 溢 出 。tvb now,tvbnow,bttvb" ]; d" y+ ]8 H( }$ s
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帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁
2 o, f. H9 m/ O. t大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 , 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。. H5 b) |- d, Q7 C6 }. w
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; }: U- c9 b" c: L, y5 ~( J, o3 E4 H# Zos.tvboxnow.com霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬
* C) K/ ]$ u. }& j: P% C6 k5 x公仔箱論壇金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 , 滿 口 甘 香 , 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。
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$ B7 L# Y7 x3 H8 C' c8 G: J: P/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W- j" D: g( c" E2 t. @$ |- y
NOBU (尖 沙 嘴) tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ }! E0 K7 V; U5 R, q1 u8 v
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■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁tvb now,tvbnow,bttvb- R! w) X' y) ~1 v* W$ w8 R4 B$ f k
! h( d8 @# M3 q5 u" A8 T4 \tvb now,tvbnow,bttvb阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 Azure 送 千 元 美 容 療 程
( f3 G. A5 Z$ I! F$ m, m! g阿 媽 都 係 女 人 , 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 ( $420 ) 或 6 道 菜 ( $570 ) 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 , 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 ( 價 值$1,180 ) 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 ( $1,000 ) , 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 , 最 啱 潮 媽。 os.tvboxnow.com7 T% U9 s, M% B
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Azure (中 環)
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■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿
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4 i8 q) J, T6 C& a傳 統 媽 咪 喜 双 逢 送 $750 護 理 禮 券tvb now,tvbnow,bttvb3 ^6 T9 U# x$ z- J, o2 ~
傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 , 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 ( 每 位 $498 ) ,有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 , 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 , 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 : Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \1 x; n ^# x0 W
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喜 双 逢 (中 環) + A$ o( A( m" O8 U
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- {& s0 ?! i3 j: s! r5 ? n■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁
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}& _* n2 X8 Y% V5 r& ntvb now,tvbnow,bttvb星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏os.tvboxnow.com1 g/ c6 `# r0 V3 q
星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 , 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 ( 每 位 $688 ) , 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 , 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 , 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ,即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。 5 B( F9 f8 |8 j, E1 ^% ~$ b
7 g& }1 h G; A! B4 R. G$ g5 D公仔箱論壇H one (中 環) tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 H! Y. O9 z$ U) o
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■ 佛 跳 牆os.tvboxnow.com- E& h# e9 T- N4 ?$ A$ D( Z
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花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆
" T- h) U: E7 c$ l& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 , 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 , 其澳 洲 M9 和 牛 , 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet , 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 ( 價 值 $108 ) 。
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Z8 {* F% S3 _- f0 n- u# Gtvb now,tvbnow,bttvb富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 : 公仔箱論壇* |: t, t* P# z& Z0 F/ W W
$298 ( 5:15-7:15pm ) 、 $348 ( 7:45-10:30pm ) % b0 E# |: A, Y
. p& M3 V4 ]+ _( U* o公仔箱論壇Mr. Steak Buffet a La Minute (銅 鑼 灣)
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