 . @! X2 |! t4 |8 |! }
5 @) L9 x! T c' P0 w1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孝 敬 母 親 ， 有 萬 試 萬 靈 的 養 顏 燕 窩 ， 至 於 父 親 大 人 實 在 教 人 費 煞 思 量 。 朗豪 酒 店 Tokoro 的 日 籍 總 廚 平 山 隆 典 ， 特 別 於 六 月 帶 來 日 本 水 魚 ， 炮 製 有 壯 陽 功 效的 大 餐 以 饕 父 親 。 師 傅 指 日 本 水 魚 肉 質 軟 腍 ， 膠 質 豐 富 ， 今 次 首 度 引 入 在 京 都 、 大阪 非 常 流 行 的 水 魚 雜 菜 鍋 ， 將 水 魚 用 清 酒 及 水 煮 6 小 時 ， 使 水 魚 熟 透 ， 肉 質 變 腍 ，滲 出 酒 香 。 另 外 更 新 創 冷 製 水 魚 啫 喱 ， 啫 喱 清 中 帶 鹹 香 ， 水 魚 肉 沉 澱 於 杯 底 有 鮮 味， 師 傅 說 日 本 人 愛 吃 水 魚 壯 陽 ， 更 會 生 劏 水 魚 頭 ， 將 鮮 血 溝 清 酒 飲 ， 因 食 法 太 激 ，今 次 未 有 引 入 。 未 必 個 個 父 親 也 愛 咁 激 ， 明 閣 有 較 溫 和 的 選 擇 ， 總 廚 曾 敬 超 師 傅 找來 強 身 補 腎 的 海 參 入 饌 ， 妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 用 上 當 造 荔 枝 妃 子 笑 ， 伴 煨 腍 的 婆 參 ，冷 凍 後 切 成 絲 ， 再 加 入 青 瓜 、 紅 蘿 蔔 絲 等 ， 入 口 清 甜 。 % `: l' I" @( C) E# g
- ], R5 F; I% w) Hos.tvboxnow.com冷 製 水 魚 啫 喱 $67tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 j: g9 P! X( S* x
啫 喱 先 是 清 甜 ， 然 後 是 一 朕 鹹 香 ， 沉 於 底 部 的 水 魚 肉 是 精 華 所 在 ， 口 感 似 鹹 瘦 肉 。tvb now,tvbnow,bttvb. N+ b* i; W9 o1 `) H3 o, X
3 `; [, n4 e4 _  os.tvboxnow.com# K$ X5 N6 K: Q7 r) _( t8 X8 I+ j
( S0 M. s9 i0 t4 dtvb now,tvbnow,bttvb水 魚 雜 菜 鍋 $117
2 [3 ` o5 k$ w5 o. f' K7 m7 k以 清 酒 煮 成 的 水 魚 湯 鮮 甜 味 美 ， 水 魚 皮 煲 得 爽 脆 彈 牙 ， 更 有 滋 補 作 用 。1 ^! _2 K/ M- g1 S; ^* {0 P- E
: H, p6 M" A, R1 h3 A) Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 S; G% [5 Z O; m j0 N
, W# y1 H }9 c: x7 H" v* p5 _os.tvboxnow.com金 盞 遼 參 肉 崧 $168
- x3 w! \# n+ g* l" Y9 u以 春 卷 皮 炸 成 的 金 盞 香 脆 不 膩 ， 以 遼 參 切 粒 伴 肉 崧 、 冬 菇 粒 、 鮑 魚 粒 等 同 炒 ， 乾 爽 惹 味 。
6 N0 S8 a. \) p
7 i& z; r$ e( K6 M! M' i7 q$ s 
" I; K7 }+ u; I8 O: Y# b公仔箱論壇
7 v* m7 m. {9 Y0 y9 Zos.tvboxnow.com妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 $98tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 i- H: o1 y9 J9 W. i
當 造 的 妃 子 笑 荔 枝 清 甜 多 汁 ， 海 參 絲 爽 中 帶 滑 ， 有 點 像 海 蜇 ， 口 味 清 新 。
. ^# z, z o7 K1 E8 ?
8 h- m2 {, n6 E, Q+ o4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 `! d D2 A& {! G+ @3 ktvb now,tvbnow,bttvb■ Tokoro 主 廚 平 山 師 傅 笑 言 日 本 人 吃 了 水 魚 後 ， 生 育 能 力 大 增 ， 故 特 以 日 本 水 魚 炮 製 父 親 節 大 餐 。- o" A% ^: {) a! u7 u, Z
7 Q# B! j" _( a! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com% l) J% h& J+ i% V
■ 明 閣 總 廚 曾 師 傅 處 理 海 味 甚 有 心 得 。 ( X) q I# I# j' f6 z# p/ W
H) E( v9 f+ Q9 B! b3 wos.tvboxnow.comTokoro （旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店） tvb now,tvbnow,bttvb- {2 d/ c% ]' [4 p5 b: \
. f% t4 p/ v: b& t+ ^* h明 閣 （ 旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店 ）
9 D* F, `; w. {- pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 S! W% Z( n2 i: x9 C t5 z
 % w: k9 V/ b9 K" N2 _
- D; c* X8 j# q( l+ O公仔箱論壇請 老 竇 食 餐 好 消 夜 睇 波 贈 興
- ^4 Z; P1 y# Z% cos.tvboxnow.com母 親 愛 飲 早 茶 ， 父 親 當 然 最 愛 消 夜 睇 波 。 父 親 節 當 晚 ， 彩 雲 軒 推 出 消 夜 自 助 餐 ， 由晚 上 9 時 至 12 時 ， 食 物 包 括 即 席 生 滾 粥 ， 可 自 行 選 料 ， 包 括 帶 子 、 石 斑 、 花 膠 等， 還 有 十 多 款 中 西 甜 品 。 餐 廳 更 特 設 三 個 超 大 型 螢 幕 播 放 球 賽 ， 實 行 與 爸 爸 盡 興 而歸 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G' M0 i( H v( ~6 v; ~2 E
7 M/ [4 Z. a) ^0 L" E7 ^$ Q, [8 D收 費 ︰ 成 人 $98 、 小 童 $78
; [% Z4 ^9 T* d4 s/ R" A4 n$ F) Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 \: s% Q& T5 [1 w- x- C; C
彩 雲 軒 （ 九 龍 太 子 道 西 帝 京 酒 店 大 堂 ）
* {$ h/ w5 }, Vos.tvboxnow.com時 間 ︰ 9pm-12mn
. L3 |" J. S, i- [8 z6 f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A }6 f% O/ j$ s0 o食 法 國 餐 率 先 試 跑 車
# Z9 a' R) O6 w/ Q& \& Q父 親 節 ， 帶 爸 爸 到 全 港 最 高 級 法 國 餐 廳 之 一 Caprice ！ 大 廚 Vincent 特 別 準 備 四 道菜 父 親 節 午 餐 ， 包 括 法 式 龍 蝦 沙 律 、 香 煎 鴨 肝 伴 茴 香 士 多 啤 梨 等 精 緻 菜 式 。 預 訂 父親 節 午 餐 ， 更 可 免 費 安 排 爸 爸 率 先 試 車 ， 仲 係 試 Jaguar 系 列 的 最 新 型 號 XF 及 XJ跑 房 車 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]; F# |! w" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 [$ E- _+ }) _) w; q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 S# Q- i) w9 D
公仔箱論壇0 ^7 N# G: |2 a4 K' ~
+ f7 X, K; I- S" G; y/ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! }8 f$ e# F- T, q6 a8 Q
收 費 ︰ 每 位 $680
0 H/ p7 |! \4 J% A& X% P6 D; _5 l7 S' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Caprice （ 中 環 金 融 街 四 季 酒 店 ） 6 樓
# D& A" o7 T. u STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間 ︰ 12nn-3pm
1 K; \0 o0 a2 V* @tvb now,tvbnow,bttvb
/ }5 m9 U9 K! w公仔箱論壇 os.tvboxnow.com( ~3 R# D- l% `5 H, P! e- r. u
os.tvboxnow.com, H8 K# ?1 Q8 w. V+ \
紅 白 餐 酒 贈 爸 爸
: O! B3 I% H7 D% P# M& @) V公仔箱論壇如 果 爸 爸 好 餐 酒 ， 就 要 帶 他 到 擁 有 自 家 酒 窖 的 Cucina 。 父 親 節 當 晚 享 用 精 選 晚 餐， 即 豁 免 加 一 ， 另 外 每 位 父 親 可 免 費 品 嚐 三 款 精 選 餐 酒 。 五 人 或 以 上 惠 顧 ， 並 至 少於 三 天 前 預 訂 ， 其 中 一 位 父 親 即 免 費 ， 更 可 免 費 攜 走 Cucina Angoris 紅 或 白 餐 酒1 支 。
; ^$ {: k% m: D7 q4 v' e/ Aos.tvboxnow.com
2 a) G5 q( @2 [5 ]& A; y p$ u% l收 費 ︰ 每 位 $650
. u6 k4 F& d. ~6 C. m) WCucina （ 尖 沙 嘴 廣 東 道 馬 哥 孛 羅 香 港 酒 店 ） tvb now,tvbnow,bttvb% w. m0 w+ u/ P t
時 間 ︰ 6pm-10:30pm |
發表於 2009-6-17 08:08 AM
| 
發表於 2009-6-19 03:55 PM
| 
