本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
% |" x9 [( Y, d. [- Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 |) ?; I2 N8 I: y
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _" D1 g4 f5 `* Y# F9 n- `4 N
- B2 `, d" `; d9 i九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
C- F! e7 p8 o+ l4 k# utvb now,tvbnow,bttvb5 o( M' J+ B# y" o$ z- I; b6 Z
問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
/ B0 ^( i7 G$ q% T5 E3 G q" T公仔箱論壇3 z5 x- Y d! z( k
先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。
- |2 i; \! M' t公仔箱論壇( |- \6 { m# ?7 w1 d$ b
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。
2 C2 j* \5 Y1 o, @0 \) f; g公仔箱論壇
/ ~/ O- b8 z3 O! `4 u" G _os.tvboxnow.com其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。/ J& R3 S3 k0 s
; l1 J" B% r9 K6 E沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。
9 L: h0 L; }( H2 d% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N6 ?1 g# ]& S; Ntvb now,tvbnow,bttvb接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。os.tvboxnow.com2 h* \6 o" }( T3 r0 n
tvb now,tvbnow,bttvb7 s! c, y( h7 S. i% {2 i
另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。os.tvboxnow.com0 g4 r8 D8 v* C" P
8 @) |6 r) p% B$ H
我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」
8 v2 `$ y. |5 }; |tvb now,tvbnow,bttvb
6 `( t6 D4 a! Mos.tvboxnow.com最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。
+ `+ |% q( |% Y
M, f6 P( @ L' C( d b! \4 x甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
Z, b3 d3 B, c9 \+ D* K: Y% p: e6 S
 公仔箱論壇) e/ j7 ^; i' V6 [4 l1 l8 _
巴東牛肉$60tvb now,tvbnow,bttvb& l% Z- I% X( B7 H& A& _ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( i% J% Q" ]. k9 E* V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( q; c, \5 B# ~2 \. @$ V
福建薄餅$40公仔箱論壇/ L: K4 l7 b: j6 X4 k% N
; a% \0 Y! n: F: }( j+ @
& b- f& e& K- S# }% _6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲半打$70os.tvboxnow.com2 U- I& ?; r# z- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W' T/ n$ w5 @: r6 m7 @6 p
 公仔箱論壇9 F% }$ U! A& T
紅豆冰$58
2 U1 \7 O; ?5 Z1 i8 Pos.tvboxnow.com
4 E$ L/ t# p% }# Xos.tvboxnow.com
7 e0 ^5 q: o9 X2 A* j4 J8 T咖喱魚頭（時價）
& ]' w( K) h% d0 a" w, h8 xos.tvboxnow.com
0 i% T2 _6 U$ \; y$ B# G2 y地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂
; B- C8 C7 c& V0 K$ T公仔箱論壇
8 w# W3 ?8 n! f; Q: L& Stvb now,tvbnow,bttvb 0 [: J# q. D7 P4 q( E
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。+ I$ A/ f& H/ o8 h0 T/ G
3 R) V K+ ]: X- b/ X0 v; X+ C, stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-17 04:09 PM
| 
發表於 2009-7-17 05:27 PM
| 