終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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2 f& x7 C' M7 Q; p% _1 q# `' d) r" a公仔箱論壇牛精之選 鹽燒頂級肉眼 , W0 V! t; F% Q
/ h8 X& ~* _8 [7 p公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。os.tvboxnow.com4 e9 i0 `9 ^+ u1 z/ y5 X
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。os.tvboxnow.com9 i( @* Q$ g1 I c, O5 q
- T. w7 N$ K# B7 Y e7 i3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒美國風乾牛肉tvb now,tvbnow,bttvb# B" G: S8 ?2 ?7 B3 t
+ i5 t7 H* I! ? K/ L8 ]- H4 t+ B' K0 b% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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! H& ?. f" a% t8 d' T燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）os.tvboxnow.com7 i: Y y4 u0 |. V z7 L4 ]
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串$ P& [$ l+ c4 a2 P2 x- M8 K
* }( q$ e; ^5 v# i3 o; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 4 r1 R6 V# ]& _( ? W2 ^
5 @9 _! r* L0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒豬仔髀公仔箱論壇+ c! T" }, p) G' o& h: I
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
% B* V' M7 F% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [7 T) W9 e: q3 d" Y公仔箱論壇濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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( `) O) a) Q& C9 _' u$ {' G5 I公仔箱論壇最抵！園林炭香珍寶蠔 & e+ m& N' l4 _
+ k2 @' U* s4 F& ktvb now,tvbnow,bttvb■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。公仔箱論壇0 Z( I: V1 j" D5 J2 j g6 x2 x
/ @! i" ~. X5 k Gos.tvboxnow.com除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。. ?: C; o) r- m3 r, |2 w+ z
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燒智利珍寶蠔
2 `$ n# a. i) V, C# Z; @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 r* r% `/ z
King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 - c8 t( o f% q% O* H
7 X0 o- a g I. C公仔箱論壇燒中蝦
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 R1 x! q) u9 P( _& X, ]+ B
" d$ N3 z0 M8 T( G1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒三文魚扒tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 L e# G% t7 @
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
: A: X& ^" |0 Y' H/ ktvb now,tvbnow,bttvb燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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/ Y% g g) }- ^' b! ?5 P1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。3 _) x Z' z5 \) b
" @! O, z6 c5 h& w N6 _; oos.tvboxnow.com仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。公仔箱論壇1 p* \9 D% O5 T% V2 j1 H4 X) n+ ~
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燒羊架& T: z$ ?9 A R% x8 _& H
/ P- G# J$ A7 x# i6 O9 r. s2 y羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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0 e8 y, n3 g2 ?# h+ r% x! w$ ^公仔箱論壇陳皮蒸鮑魚公仔箱論壇8 ~9 I! i3 O5 y4 t0 ~3 h
M J+ Q: x& r6 @, B; |! U- I' _& Gos.tvboxnow.com食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B6 e; ~0 @( j" [
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 D5 E5 |8 r. P' n
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; z" N2 b, v
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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