北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試 tvb now,tvbnow,bttvb5 C& b [* `* }4 F _: @
北 海 道 茶 餐 廳
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% ]" ^8 }8 ] _( \# z: |6 ?這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！% Z% O; L" U5 s$ L& d F* |
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8 成 日 本 進 口 貨
# P; c" c9 h9 \7 H. |公仔箱論壇茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」os.tvboxnow.com7 e( N! J8 S* [6 [; E4 s
* I" m. \- ?+ ?- {# O3 ^% ^os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& I: P* P( J. Q( J" t7 {
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鮮 味 ！公仔箱論壇" r9 O# \/ _( X& ]4 S1 e
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60公仔箱論壇) u: d( |7 Q- P, ^7 N& S5 e
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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6 A# ~7 o$ q2 F# \米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
2 J5 |5 W5 O2 P# {- v7 rtvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g ： 94kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& f( ~; O7 w( T- u0 Z
牛 油 20g ： 150kcaltvb now,tvbnow,bttvb7 n6 K% a1 G1 h2 N/ C. k, ~
魚 子 醬 10g ： 45kcal: U7 t$ o: W4 Q$ b( y- @
共 289kcaltvb now,tvbnow,bttvb: N r: Q% S6 p
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' |( e4 B/ h; Z+ o- E1 Atvb now,tvbnow,bttvb過 癮 ！
; \$ a) x4 {- h: X! K- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35os.tvboxnow.com1 |0 l. R+ N1 G. `& x% ^* r8 ^# F3 Z
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★1 E8 V j) B3 `3 G1 u% a
鮮 奶 40g ： 26kcal
8 C7 a; F1 \3 y3 B2 _; U! A" o+ P, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 100g ： 35kcaltvb now,tvbnow,bttvb" V. i0 K9 ~/ c3 D
油 2g ： 18kcal公仔箱論壇6 m. l8 Y1 @9 a& b0 V
共 79kcal" ]8 J7 U; }+ A3 ?
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必 食 ！1 |8 v! @3 P9 A; D: h
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
% F; y) Y0 b* K U$ G, Y蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
) h: a1 t8 q% ]; j5 Y- W公仔箱論壇Checkos.tvboxnow.com, e9 _. k1 U% k
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★/ ~5 r, B" Y; g$ M) k; l; R
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
( s, ~9 o7 W, G' e. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 2g ： 15kcal/ x; f* K& d3 V' T# @$ ~9 Z
麵 包 80g ： 188kcal
# |1 {4 c( h9 ~5 x$ x qos.tvboxnow.com共 333kcal
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食 客
" o4 K* Z+ p8 k( \7 G花 花 少 油
! R" u$ S+ j$ M「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」tvb now,tvbnow,bttvb. b' U8 @6 [5 i, ~5 ~4 b% m# {- M
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」tvb now,tvbnow,bttvb; t1 a! @! M; n% n: `- U8 _0 p
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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