入秋開始正踏入食海鮮的季節，近來聽到不少愛地球的人士，提倡食用可持續海魚，位於朗廷酒店的美岸海鮮廳，近日正推出「愛海洋」系列魚類菜式。行政總廚特別由新西蘭引入5款野生海魚，包括紅鯛魚、約翰•多莉、八角魚、真鯛及野生油甘魚，全由可持續發展漁業捕獲，過程符合海洋生態，既可享用海鮮，又可維持海洋生態，吃魚也可搞環保。
: o2 T6 u; h0 pos.tvboxnow.com
: |- T& |8 ^$ [8 J; O& r# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美岸海鮮廳（尖沙嘴北京道香港朗廷酒店低層大堂)
. f" Z2 [5 `) V% Q+ D( U( N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
# P# R8 z" b6 M. |3 J- B% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r1 f: S Q5 O( n. y( q* @■炭燒紅鯛魚配野菌意大利飯伴海鮮汁
$ v+ R: p* c9 `. d* r0 I+ u- Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-17 07:51 AM
| 