記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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* {% I* L& j0 l. f4 h( |os.tvboxnow.com「標童」鬼佬上身考 Oral 公仔箱論壇( M7 g, ?1 h! p
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。" J5 s1 @! Q% c2 b, y
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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' Z, R2 M3 B" ?6 M2 B6 F' }" Q愛叔叔雞蛋仔味香濃 os.tvboxnow.com, S$ y* j' c- j6 P' t+ M2 j
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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, @5 e, y7 ?& L: }7 z; r2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?* Y5 \( A/ r5 B; a
, S5 }* J! A9 T X: ]5 \" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦味雞蛋仔$11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B6 k, J, G7 G: o
7 C# S: K4 k9 Y5 y5 z0 ~$ h原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇: `2 T- L* z4 m, U1 _
3 a- i# y8 x% a; {' d8 t8 a公仔箱論壇格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料tvb now,tvbnow,bttvb) H: b: c2 ^$ b8 B5 m/ M
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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' A- A: ^+ z4 M- _0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
! J3 Z/ d q1 E$ ?獅子頭菜飯$32公仔箱論壇' c, w2 O7 H: G0 `* ?5 Y4 c
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 公仔箱論壇, g R3 K+ ^, J
, ?) r( [. k5 h9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q1 N2 \! B9 G# W% n- o8 F8 V1 _
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) B4 M) Q3 p/ ?. `. c" J/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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$ r, N% I) x1 a, `. k- }6 i+ B' zos.tvboxnow.com愛兩餸車仔麪抵食
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1 t x: G" Q6 k$ [) [6 L■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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! W) D( J% {* ]( q0 S% B; pos.tvboxnow.com奄列鐵板炒麪$19.5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! A& [1 S4 ? K3 s: ], |7 Y2 v
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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' h4 c, z) l! S, a3 n1 a公仔箱論壇美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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2 |# ]0 k- G5 U6 B6 X6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h! T( Y D. q5 _( U
4 N6 d; M4 _+ x0 k' H有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇/ ]+ C' N. l9 M, v6 P5 o* O
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。* G- v5 y9 k) O2 U
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3 L; }- o* _& A■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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( Y9 u& t4 C a- ~, w+ M, J5 E4 n8 i士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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?6 O& p$ w. f# w0 r+ a日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。2 T3 \" X3 f8 ]+ |1 K
7 F' s1 d/ t. w; B+ r公仔箱論壇白桃霧思果凍$22公仔箱論壇 ?* g' \! R/ s) }' o- {9 y' T
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25os.tvboxnow.com3 A) ^+ [+ P, a$ y, {- {
) h# U% _2 _1 c6 U* i/ Ios.tvboxnow.com朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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+ F) B. Z! v# U5 g: R& Z5 htvb now,tvbnow,bttvbItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)2 a& O- A" D: U+ `+ F1 u
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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3 j- d- n$ g* G0 G# x1 r9 F■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。os.tvboxnow.com6 b" k, m n5 R7 ?( \
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" D- ?: g4 ~3 u, f0 C& S
1 |% v! T, T/ }6 n7 R, jtvb now,tvbnow,bttvb多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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: @1 }6 _6 v0 {* btvb now,tvbnow,bttvb紅豆冰$143 j# d) y0 S/ W
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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' @! W, u6 p, W( Y$ E1 [$ ~- jos.tvboxnow.com華生冰室（觀塘道啟德大廈）tvb now,tvbnow,bttvb* a: D. g+ z9 R& D; \9 ?
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ e: F* R4 j; d j
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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