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香茅[剁碎].....1支
5 k/ `3 i M, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭[剁碎].....2粒tvb now,tvbnow,bttvb& W! m( h% d. c; @' Y2 o7 q6 i9 S
南瓜[切粒].....300克 公仔箱論壇( L6 D: O8 I: x
牛柳[切粒].....200克
I8 }- @( a8 l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb番荽[剁碎].....2湯匙
' \) q! ?- t+ j( P! W7 Q7 Z辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
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醃料
}) o0 f! M) |9 I) [7 g公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
3 ]5 {6 |; ]; t. t2 ^+ I) e+ htvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙% L, f/ Y9 X9 ~* X1 |7 P( u2 X
舊庄特級蠔油.....1湯匙
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芡汁
( N; V% a, z1 v& I, }' P V( h公仔箱論壇水.....5湯匙os.tvboxnow.com) b! _5 l( ]+ f
粟粉.....1茶匙
% [ C4 }2 M+ h- w糖.....1/2茶匙
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舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% |! ~+ z5 B6 H* t6 y0 o
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程序
) z5 \" g( u$ stvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
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3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
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4. 加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。
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發表於 2015-11-26 04:59 AM
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