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[食肆地點] 任唱任飲 燒得豪

秋風起,三蛇肥,連燒烤癮都勾起,從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火,自備炭和食物未算苦,要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水,鬧市夜景下,邊燒烤邊摸杯底,別有一番滋味。os.tvboxnow.com8 V5 Z, E$ P. f/ C; L7 I4 v5 @
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尖嘴唱 K燒大蜆tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 [% z7 h8 s/ y* w2 T
在鬧市中的燒烤場選擇不太多,大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家,位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店,旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐,尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身,吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層,打開旁門便是露天 BBQ場,場內最多可擺出 6個燒烤爐,容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足,大廳特設大型投射螢幕,設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲,店內還設有兩間VIP房間,適合作聚會場地。全場劃一收費,食物選擇多達廿多款,雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應,而且每人還會送上一份海鮮套餐,由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食,酒精飲品同樣是任飲,而且款式選擇算不少,威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲,同區的樓上任飲酒場,收費約需三百元,在Nutrition既可燒烤又可飲酒,算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對,為免白走一趟,最好先以電話預約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" Q7 s+ V* \" q6 F
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% H' Z5 S" e1 f% d+ v  Btvb now,tvbnow,bttvb■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員,擁有不少環球唱片的新歌,唱到夠又有酒任飲。
* O# E: t7 m2 k. v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! E" W8 Q6 }+ ]( z3 X/ T

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: c4 D& S2 u/ j% k- _) Z2 }: O4 P8 Ftvb now,tvbnow,bttvb大蜆兩隻
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肉質肥美,帶點焦味更香口,沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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/ O$ m8 H6 q* E* T; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* Q$ n4 k/ Q$ D6 A% [! w
Katy:蜆肉好甜,唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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* o0 g" ~5 P1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚,吃起來啖啖肉,魚皮經烤過特別香脆,魚肉味道鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C  O# [) L8 m2 w, x' M$ P
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Isis:秋刀魚肉味好香,肉汁仲好鮮甜。 os.tvboxnow.com  ~. E  i2 w! L7 P- `) U4 @5 [0 U

' g" i: x3 j: z4 ^' K2 o! e公仔箱論壇大頭蝦數隻+ X, n/ L, o  i! j
       
# k+ z) ?- W2 _  K1 l8 P1 Xtvb now,tvbnow,bttvb離遠已聞到海鮮香,帶海水鹹味,蝦肉味亦很濃。 & E  ~; _" I, p9 d% h: r9 w+ M

7 x% C2 n6 y( @. B* |" x2 Ios.tvboxnow.com元貝兩隻
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6 i" d( Z3 {+ t! `7 Q' L公仔箱論壇以炭火燒熟,加蒜頭燒更香口,像日本磯燒元貝風味。
# I# D7 E, r0 H: T1 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 w. k! U3 F- Q+ ~
青口兩隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( q; E/ S6 f, q, }3 B6 |+ ^
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青口的味道不強,以炭火烹調最能帶出鮮味。 os.tvboxnow.com- a6 U) I7 V2 h8 I7 B; S3 q/ w$ F, J

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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)* Y- n: F4 y/ n+ Y! j6 Z4 }4 q, t) [: z2 B

  l( s! A% m+ y3 \! Ztvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。5 X' {0 z) k( R6 t8 u2 O
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京都廣場整幢大廈都是食肆,不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家,佔盡地理優勢,在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面,ANA以歐陸菜式為主打,場內設有蠔吧,由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔,其他海鮮亦推介之一,如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等,均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務,在露天平台加安了一個海鮮爐,為客人即點即燒,由經驗十足的師傅負責燒烤,既可以吃到燒烤風味,又不用自己出手,一於蹺埋雙手等開餐。 tvb now,tvbnow,bttvb' t! D9 S0 B3 b6 _) o- c. @
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98       
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大大隻的虎蝦以炭火燒香,蝦肉味帶焦香,不失蝦肉鮮味,口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120tvb now,tvbnow,bttvb( y  `( {" C  A  v
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蟹腳夠厚身,吃起來啖啖肉,帶點海水鮮味,加上蒜茸同燒,更覺香口。 tvb now,tvbnow,bttvb" j8 S' E, {5 r0 {* _, w: _+ L. y

) H% k9 ~7 c; G5 [% x# n炭燒石蠔每隻$48        6 }+ j* Q5 u% G  i, P3 N
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即開即燒,保持在最佳食用狀態,味道份外鮮甜,加上香草和蒜茸同燒,特別香脆。 ) p3 U' x6 t( h, a
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6 i& G* H4 s/ E7 NANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場): p8 p8 ?' s' _( |2 k* U1 g" ]2 S

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