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6 q9 ]: k, i9 F# w3 B: E) a公仔箱論壇菜品： 枸杞油爆河虾
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+ x6 F. T! n" ?7 v5 h/ T; O公仔箱論壇工艺： 油爆 tvb now,tvbnow,bttvb2 e" X" U4 X8 A- b1 Z
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 . J+ G* L4 ?5 ? a9 {- R/ C* r) p0 L, `
主料： 河虾 500克 k- C3 D0 `. ?4 h
辅料： 枸杞子 30克 tvb now,tvbnow,bttvb1 d( ?6 A7 h+ Z$ Z8 _! F
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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制作工艺：tvb now,tvbnow,bttvb ~$ ^$ M l2 T' @9 ]. |
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
1 e& Q2 h5 R7 c0 n5 T# q+ Gos.tvboxnow.com2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。' F# s j1 o0 P3 J I6 K/ K
) A- O0 E8 s: L8 p1 r0 o# ^用法：当菜食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u4 {$ i$ f3 b: m
! o, s; w5 w1 W) P: r }7 m) Y食谱相克- A1 Q, r2 r/ u8 W
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；" ^0 ]/ B7 X9 q8 S: @
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z3 ]7 ~6 _0 \* N% h
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U A+ S$ c% d$ R& q
. m' K4 ~% X- R' C z' i8 P! _os.tvboxnow.com食谱营养
; ]: a' a; ?% d) c. g0 e河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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