日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇3 M# Z/ ]* D9 e9 h2 q& W; y5 p/ R
( N# M: z' f( K* o$ s/ a8 p公仔箱論壇寶珠姐芳芳姐也幫襯tvb now,tvbnow,bttvb% s2 K f7 a+ a8 O& l2 l
7 K5 D) X% \ n: P3 u■芳芳姐今年都同女兒來過。
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& K3 @! D% Z: t: ros.tvboxnow.com國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 公仔箱論壇5 E5 m& I( {0 q2 W! D% R3 R; \/ a
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炸帆立貝豚肉餃子$38 * Z! k9 k4 t7 E ]/ \ M4 A
6 C$ `) v O4 m# ^% Etvb now,tvbnow,bttvb餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。公仔箱論壇, h& k, \0 o/ o4 E
4 x K7 N+ f: ?! }8 d7 s2 y- R, ORoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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1 N1 z. g- o: n6 b2 U# f牛油果反卷$38
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" r ]. T9 `8 N& G. g2 U牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38
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& T9 D/ E j5 ?9 d! Q魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38 % k9 {9 B, u1 K* C
6 U( S# l8 l% s' L! Kos.tvboxnow.com軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 os.tvboxnow.com# h7 {9 X2 @ Z e; D6 d
4 {4 T% Z* N" D: h p9 tos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o6 u" N, l/ M( h
# M6 r( ]: L' K, ]- j) J+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roka(金鐘太古廣場) 公仔箱論壇1 V8 A8 Y( s5 S, g9 H0 w
時間︰每日 3pm-8pm
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9 _; K8 }% {9 {, m& \3 _! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$38清甜西班牙橄欖 0 X' l5 O, c1 Q) ]. `0 S- C
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 os.tvboxnow.com7 y1 Z) \/ G5 \$ J6 g
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 公仔箱論壇$ f0 F; A6 J! M/ o9 S- R$ n
# u3 V! l5 y# o橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 ! L; U8 z- {% _
/ _) S7 n% m+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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2 {3 R1 v: ?5 H公仔箱論壇Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)os.tvboxnow.com# C* Z: R' g: Z/ Q# n6 r/ @
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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