尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！
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自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！8 [6 U5 e3 r& U: m/ c* b" `$ }, l5 s# a: k
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和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]* {2 j$ M7 E
首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！os.tvboxnow.com4 N; f" j) I- `9 x! t
! O4 M1 y: V# o. B- Wtvb now,tvbnow,bttvb日本帆立貝$138/隻
: B$ [% \5 r E) u/ X2 B" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @, w2 z8 @% Y公仔箱論壇北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！
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+ A9 o- J5 V8 {3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長杖傳菜+ v. m1 ?& z; V, V8 x. p
% G) `" d! b5 C( F0 S) @3 |公仔箱論壇師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。
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# H9 R* s; _# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽燒鱈場蟹腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" v* A' z- f' `/ ^& z7 s; p; d" a9 b
& A8 j I7 G; C0 a6 Dtvb now,tvbnow,bttvb$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！ 公仔箱論壇8 j$ D0 {. o M) d, `
, g5 z2 u! [; }" T% u) _" M0 j W公仔箱論壇鹽燒神戶牛肋筋$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }6 z) v: j. g' t
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取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
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大蝦皇卷$198os.tvboxnow.com8 F4 ~% T1 \' u" X# w2 [5 F' B; f
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8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。
9 t6 O/ v; {) e+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Z% I" M1 \; @) n9 x' s4 K L: B
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新場搵食銀座珍豚美人首插旗
* X0 [& t5 R# u+ B5 o; |+ q3 t在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B. i/ d+ t7 x
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梅林豬扒三文治' f3 L4 W& Q1 ?4 B' U" R
e) ~2 c2 j, f6 m1 V5 V+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。
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w) _$ m3 ?7 {2 I" W* |os.tvboxnow.com吉列豬柳定食$138
( n+ r1 k9 O. \3 D& N! ~8 x9 m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( @. `" q9 |! B0 J$ u
採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。
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- Z8 h8 R) m9 u6 Mtvb now,tvbnow,bttvb肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
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$ r4 _+ x% y2 L6 n6 L6 ]8 T新疆大盤雞$98
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以多種香料炮製，香濃惹味！os.tvboxnow.com" @8 d7 Z0 {- N# G% o: S A; E
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! R% f( D+ _* O( U8 ros.tvboxnow.com二千萬元周圍放
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「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, q3 V8 X) R5 i+ @9 |
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# G! W3 P, h5 k) F! v: F公仔箱論壇商場大堂採進自然光
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Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》! y7 N; z8 A/ }. P0 V
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. T) N6 c' o+ X0 @3 Q$ Z李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高os.tvboxnow.com( \% G3 q' [ y5 V4 z# |' W/ }
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3 i4 k) f! B# c! y* \tvb now,tvbnow,bttvbK11 (尖沙嘴河內道)公仔箱論壇+ {) W; r/ T8 ^+ O
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發表於 2009-12-17 02:15 PM
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發表於 2009-12-18 12:03 PM
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