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阿海的餐廳概念類似當地的咖啡店（新加坡的Kopitiam，是可以享用簡單便餐的地方），可以輕鬆用餐，價格合理，而且有大小兩種份量可選擇，養在水槽裡的斯里蘭卡蟹是招牌料理，一定得嘗嘗，黑胡椒螃蟹和辣椒螃蟹是最受歡迎的口味，香味豐富的醬汁更是讓人口水直流。阿海餐廳走的是大眾路線，濃濃的懷舊氣氛，有一整面牆記錄著阿海的光輝歷史，從以前到現在得獎無數，最厲害的是，還曾獲得「亞洲週刊」的肯定。
' G" _1 C( ]# p; ]地址: 1A Cuscaden Road Level 4
" {0 J/ a8 h; P& r4 gtvb now,tvbnow,bttvb電話: (65)6831－4373
3 H7 i2 i/ t# T. o9 K/ j開放時間: 午餐12:00－14:30，晚餐18:30－22:30。公仔箱論壇) {' w2 M+ N4 G6 q. p+ x
網址: Ah Hoi’s Kitchenos.tvboxnow.com9 H9 l: c- e$ o8 i8 {& O
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9 T0 l! w$ I7 x3 r- X Au Jardin是一棟3層樓建築，1樓是餐前或餐後喝點小酒的酒吧，2樓是用餐的地方，12張桌子最多只能容納42個人，在熱帶獅城的涼爽夜晚，坐在戶外陽台用餐，可俯瞰一片綠意，真正體驗Au Jardin的法文意涵—在花園中。
! x9 S% C4 o4 a, S: A) Q* C身為新加坡頂級餐廳，Au Jardin深受國內外雜誌肯定，包括獲選為Conde Nast Traveller全世界60間頂級餐廳之一，因應季節的美食和藏量豐富的美酒，是餐廳受肯定的原因之一，然而一流的服務態度是最大主因。
- P" f$ G+ n# F- d2 \公仔箱論壇地址: EJH Corner House Singapore Botanic Gardens Cluny Road（植物園內）os.tvboxnow.com! I9 e9 p* C6 g+ k1 t3 h# {7 g
電話: (65)6466－8812
; P @0 E7 } u5 ^, g! V公仔箱論壇開放時間: 晚餐週一~週日19:00~21:30，週日早午餐11:30~14:00。- O- j' A. _" i& n; O
網址: Au Jardin os.tvboxnow.com( _' y. T. T7 [: G. Q' e# f' l6 Z
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發表於 2011-8-20 01:18 AM
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