[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 o9 J, }+ t& n" L: e
牛肉.....3兩
9 v; g9 @' f. g0 n雞蛋.....3隻$ w* q$ G- n5 L" O; Q
馬蹄.....3粒
7 d  o( i, T+ k4 H# W! X3 Dos.tvboxnow.com干蔥碎.....1包tvb now,tvbnow,bttvb& B# ]0 p# _; S
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調味料：
1 g$ b% D3 C$ F8 [粟粉.....1湯匙( ^& a7 K3 I6 |2 k
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙os.tvboxnow.com7 ], J  K) }& ~& \+ k$ b7 ~

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1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。
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" `/ a4 H" [+ B# `9 C4 ?os.tvboxnow.com2. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。
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