（美國‧華盛頓31日訊）美國緬因大學研究人員的一項研究發現，每天飲用至少一杯牛奶，可以改善大腦功能。% g! p6 @3 I B/ ~3 Y2 ^7 p' \
1 R5 Z: l7 w9 a/ Z2 _/ L究人員日前在《國際乳品雜誌》上發表的報告說，牛奶或奶製品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測試中得分較高，他們在測試中“不及格”的比例僅為不飲或少飲牛奶者的五分之一。
# {3 h8 P& y( V/ o/ D
) |5 M0 F2 r* l$ o1 a5 k$ H# D1 i研究人員對900多名23歲至98歲的成年人進行了8項大腦功能測試，並記錄他們的牛奶消費習慣。他們發現，不管在哪個年齡段，每天至少喝一杯牛奶的人在測試中的得分均較高；得分最高的一部份人也包含在飲用牛奶最多的人群中。tvb now,tvbnow,bttvb F4 T4 \: P; J$ [
& b( l5 U3 Y! y) y, j6 U5 Q7 d# vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-2-15 07:48 AM
| 