[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。
; _" o( s" g, a3 v& A7 A國際級水平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s+ z7 A, K. X( Q6 `: ?/ U
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。tvb now,tvbnow,bttvb& Y: X. c+ w; k' ?) B) P
試打9個洞
% ^8 h1 S" b% t公仔箱論壇顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。公仔箱論壇3 W+ D: {" l  S7 I: \

  T. D, K1 q2 t4 [. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D% z4 E  D6 u( _  `( @* N8 _

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得獎濃香泰菜公仔箱論壇; o" V* |) f0 j' F
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298 ' M9 Y) A6 o0 t6 G& @) ~公仔箱論壇12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 os.tvboxnow.com. c; u) H# T$ N0 u) @, W' F+ |

鮮蝦西施柚沙律 $108   n8 h, v# \! A1 a. {/ ttvb now,tvbnow,bttvb用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 公仔箱論壇: f% B% u8 v7 o2 p

蒜子香草炒蜆 $88公仔箱論壇2 c& G; S+ V4 F8 O* a 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 " b' |6 t1 p( |8 Y/ S6 _tvb now,tvbnow,bttvb

7 Z8 V4 L' b0 q$ e5 ^# O) J  Jtvb now,tvbnow,bttvb生猛海鮮
4 B% b: E$ e3 s9 A! I. c$ y公仔箱論壇其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！公仔箱論壇! C5 x1 k/ C* O" X, O" `3 G

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泰式生蝦 $128! m, \7 M' b5 G% T& }: m 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 9 F" x' Z0 f4 l% u1 L

原條香炸魚 $178 - y* @* f7 D  q公仔箱論壇足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 os.tvboxnow.com0 Y! O6 D3 n) E' v4 F( _

馬沙拿羊肉 $168 + l9 `% }* |: n. {% ~( P# f印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 , G4 a' u- h: y2 ~0 z  s公仔箱論壇

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• 特色拼盤 $198TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ u; a1 u2 l
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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& f1 L0 a+ z% p% H# y" ]9 Zos.tvboxnow.comAfter Dark Specials
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$ O  \4 S2 |! d; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間： 6:00pm~9:00pm/ T( d2 P2 l3 Y6 P  G
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收費： $260/位tvb now,tvbnow,bttvb; G( l9 w( O: y

% ?, B2 v/ I, G& I5 z: P. ?tvb now,tvbnow,bttvb內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。! f, V3 S) i" Y% W
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交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。tvb now,tvbnow,bttvb; a0 @' k' l* I' ~2 `7 L
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備註： 所有現金券需於同一天使用。