都市人生活繁忙,叫外賣等閒事,可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐,便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜,日韓意三國精緻料理由你選,終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐,感恩!( `6 t, [: Y9 g- Z* }
0 {: m# N% q, Q+ \8 h9 q韓國年糕:夠正宗地道
& O. ?5 V8 `: Z6 Xtvb now,tvbnow,bttvb韓風襲港多時,韓式餐廳越開越多,但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒,卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店,店舖不設座位,只有靠牆一排長板,供客人站着吃。開業短短數月,每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧,人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日,便聽到有位女顧客向店主表示:「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛,只因食品價格便宜得來夠正宗,「韓點」由韓籍許氏夫婦主理,他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店,故決開設外賣店試業,提供食物款式不算多, 5款蓋飯,數款小吃,蓋飯者,食餸覆蓋白飯也!小吃方面,必吃韓式炒年糕,年糕放在一大盆裏,單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨,醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調,韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動,稍有分神便容易燒乾,清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製,味道鮮甜,偶爾來客年糕當午餐,既富新鮮感亦十分飽肚;飯類方面,店舖貼心地把餸與飯分開盛載,以保持原汁原味,雜錦拌飯最受港人歡迎,一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等,入口爽甜,配以一顆太陽蛋及秘製辣醬,看似清淡其實極惹味,其他蓋飯亦用心十足,豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式,如泡菜炒飯、紅豆雪冰等,韓食迷要留意了。公仔箱論壇: }) P9 X6 O( X9 x: d+ P
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韓式炒年糕$25os.tvboxnow.com5 r2 X( Q! ?4 I* N6 c
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正宗韓式年糕,醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮,不斷翻滾的年糕,吸收醬汁精華,每口都是濃濃甜辣香。
& E. |! ?4 F- Q+ p3 w. H/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! m/ I4 B+ O% c7 r( y' G
韓式魚蛋$10/串公仔箱論壇6 b- L& j) N6 N1 r) P( @0 k. d; X
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用清湯烹煮,魚蛋選用韓國貨,清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易,入口甘甜彈牙,最受學生歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ O* w8 C* _4 B
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牛肉蓋飯$28
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! e8 O2 @* j$ |, x5 S牛肉先浸水再醃製,伴以鮮冬菇烹調。一開蓋,肉香四溢,肉質煙韌有咬口,味濃而偏向甘甜。公仔箱論壇- J& Y) q B$ Z$ a2 I3 H" i
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雜錦拌飯$28
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6 Z* J2 _2 a7 A0 }- G2 c一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等,新鮮爽脆入口嗦嗦聲,拌秘製辣醬非常開胃。
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
2 v6 [# R) v1 h# K4 i) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com, Q- t7 O& [& `4 N: @; \
女生至愛!配料有優質韭菜及菠菜,紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮,後才與水晶粉同鑊炒,是心機之作。
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炸醬蓋飯$28
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成,醬汁選用韓國墨豆醬,入口香甜散發濃濃豉香,味道層次豐富。
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) g. _7 C. k6 Xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# w; @1 _5 m# Y
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豬腩肉切成薄片,用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天,伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩,味道帶甜但又辣度十足。
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/ ~1 _1 q, K2 t! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ [2 p5 g0 Q; ~
Q8 h5 ~$ E$ I, Y/ `# V# [# h. Ztvb now,tvbnow,bttvb . K# p5 V# n& k- _+ C5 E4 s
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! W5 G3 t% A8 a! G3 G! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)+ G8 [0 l8 {/ O D
6 t; ?& m! h3 W1 Wos.tvboxnow.com日本便當:媽媽的味道os.tvboxnow.com! g% P/ C! |4 o0 J- C- o: T4 P
來自日本的朋子在港生活近六年,喜歡下廚,數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光,用白色為主調色,裝修極簡潔,店舖只有一張桌子,明顯針對外賣市場,每到中午定單不斷,光顧的以該區白領為主,還吸引到一班日本同鄉,原因,正如朋子說:「便當,有種媽媽的味道。」的確,所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作,絕不假手於人,每天早上回舖準備食材,客人落單才烹調,心機十足。便當款式不算多,但每款用料都非常講究,米採用日本秋田小町米,黏性強富口感,配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻,必試南蠻醃炸雞便當,雞肉微脆,內裏軟綿綿,蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎,咖喱只是微辣,用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調,豬扒則炸至香脆肉嫩,香口惹味。tvb now,tvbnow,bttvb7 R# e' a8 V: G2 _0 g! F
1 Z! _* M. ~" s- r$ Q6 d; B5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1南蠻醃炸雞便當$50公仔箱論壇6 Z- n0 J9 E; k7 v8 h

?8 z& e o6 Z" w8 [$ T6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞塊大大件,表層炸至脆卜卜,內裏雞肉異常嫩滑,配酸青瓜碎蛋醬,帶點甜帶點酸,送飯一流。公仔箱論壇7 H) X, ^+ Z& y# v4 c( ]+ n9 k
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2日式漢堡扒便當$45
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1 D% ^* L1 e; F+ Ios.tvboxnow.com漢堡扒牛肉豬肉各半,不會一夾即散,實淨得來肉質鬆化,醬汁用清酒加糖煮成,味道濃郁。* P" G) a* A. p/ U
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3豬肉生薑燒便當$45
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脢頭肉口感煙韌,咀嚼時滲出淡淡甘甜。) c- K3 q, b4 O Z9 K% B
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4吉列豬扒咖喱飯$50
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咖喱微辣帶甘甜,拌炸至外脆內軟的吉列豬扒,惹味非常,重點是不會辣到成額汗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 d. [2 z- V; z
Q5 T4 L7 Z/ bos.tvboxnow.com5照燒雞便當$45
* r N, c, A0 C5 F; w& Y2 o% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- z0 O* V0 ?6 x4 g6 q" Y
雞扒去骨加秘製燒汁烹調,肉質極滑溜。公仔箱論壇$ [- U. O0 T( Y3 C/ R: X
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& R- M9 N' {" \- p9 e公仔箱論壇JP Deli (上環蘇杭街)
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; E# `3 `% n2 V. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利包:軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯?新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」,店舖主力賣意大利咖啡和三文治,負責人周生於該區工作 7年,深明上班族急促的生活節奏,故店舖不設座位只做外賣,開業短短一個月,清早及下午茶時間店舖電話響個不停,採訪當日周生便忙於整理外賣定單,趕住送外賣。店裏提供的咖啡,用四種豆混合而成,果酸味較重,三文治出奇地受歡迎,必試牛油果碎蛋沙律三文治,牛油果每日由街市購入,入口軟綿綿,散發濃濃果香,配碎蛋沙律,感覺清新,日日均售罄,有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包,軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒,一咬,香甜惹味醬汁固然出色,啖啖肉吃一個已飽肚,包餐配飲品不過二十多元,來多杯咖啡,好滿足。公仔箱論壇7 A- y" s/ X3 Z/ I
/ v" F# R$ t, P2 V* i6 Htvb now,tvbnow,bttvb1芝士烤雞扒意大利包$24 os.tvboxnow.com, J/ c+ G2 k1 A- }- @# S3 u

; _/ p- L% {8 v% Q) K h; L雞扒經過烤製,皮脆肉嫩,伴半溶芝士,超惹味。os.tvboxnow.com/ }) `0 v5 H. Z
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21tvb now,tvbnow,bttvb2 P' ~+ I, B2 i9 v
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牛油果入口軟綿,邊咀嚼邊散發陣陣果香味,配以碎蛋沙律,加杯香滑十足的 Latte,完美早餐配搭。公仔箱論壇9 O2 _& d2 }3 m; P* U& K" Y' B, W
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3日式吉列豬扒意大利包$24 公仔箱論壇! h0 \8 W& L. |( w5 t- T6 C

R! x3 X$ R4 G0 s1 r, m1 i豬扒選用脢頭肉,炸至金黃再撒日式燒汁,咬落啖啖肉,配杯醒神咖啡,頓時減去油膩感。
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; @/ K$ K2 l: }公仔箱論壇外賣摩打手
/ Q2 @& ~% O$ |: K! R4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]# i3 n b6 c! Q! ?1 {os.tvboxnow.com不設最低消費,就算 Order一杯飲品都照送。
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■每到下午茶時間,廚房做到無停手。公仔箱論壇# a. w! o& {& g# m( p
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1 A: ]3 w% Z1 o" Y4 G+ I4 ]■細心準備保溫袋,確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰,窩心!
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Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)+ p/ b% @- o4 f1 b1 G
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