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[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

今天我們先上菜,吃完了再聊天。0 }- A4 \0 a+ t! a: J5 C
   因為味道很美,所以有點迫不及待的告訴你。公仔箱論壇* i: l9 |* A. a4 e3 z' P+ ^$ F
   材料:
8 T* ]' N. X7 g- k* [( y公仔箱論壇   香菇2個5 P! l: J; p# Y( \
   輔料:tvb now,tvbnow,bttvb9 L5 U' r2 H# R. @5 q5 x
   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。
& P+ E! d+ Q) T" }7 k" utvb now,tvbnow,bttvb   做法:: Z" Q3 y% n, _! {- b( D
1、香菇洗淨切條。
: o/ v9 l; Y2 ~4 V3 P  f6 X公仔箱論壇2、將切好條的香菇用輔料醃製。公仔箱論壇9 X+ B+ o5 v6 b* j4 i
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。* o' q% ?1 R8 ]$ J
4、再將油溫加熱至8成熱時,將香菇條復炸。
) V' d$ Q' e3 {# H% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i  j; O; x* O8 _  L% j
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