今天我們先上菜，吃完了再聊天。
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材料：
1 \) N6 Y) ~0 S, i6 @" Y公仔箱論壇 香菇2個
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澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
. u6 a* E) U$ c2 k4 tos.tvboxnow.com 做法：
1 ]' B6 L; N/ b9 v$ R5 bos.tvboxnow.com1、香菇洗淨切條。公仔箱論壇6 Z v5 I7 R7 O4 G) a0 \9 `! f
2、將切好條的香菇用輔料醃製。* r3 F1 _( I8 y
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' n7 A7 U' z( R0 @
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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