教你做红烧肉（全程图）tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 n# Q8 k9 a7 i3 `
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: } K5 ~' }! g- L( W7 F6 k2 m/ c) _1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。
7 N5 h, N+ a6 l& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。tvb now,tvbnow,bttvb; J* \1 d J) L
前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
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2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。
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3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色tvb now,tvbnow,bttvb# \4 i4 P' x! W& I7 z
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, _3 c4 J i) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
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