主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
, @* E7 M- ], U* U; q7 u$ Uos.tvboxnow.com輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 公仔箱論壇6 t: h) t4 W7 h5 N
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
9 {. w* e |) p, z* i7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 f6 A7 v* o$ Z$ e5 f- q1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 d* l2 b7 w: [4 B6 q4 r2 e
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
4 G# m7 T; J. G8 I0 ?- Q* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
6 ]1 g5 |' n" T2 R4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 os.tvboxnow.com c3 |" O; {7 U5 T2 V
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。os.tvboxnow.com; }) V# o7 k3 @/ [8 @8 G
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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