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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) w/ J, u% ]8 e2 w! X
主材料
" f2 O3 g2 H# A& v! J) ?8 k; o+ t. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉6隻,醬油2大匙: {) C2 P; q+ z0 l6 `
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
Y; l6 S+ E4 T* [7 n4 H 米酒2大匙
& Z! I% v n4 s7 y 胡椒少許,橄欖油適當
$ y; }& @2 O2 ]+ H9 T# r Mos.tvboxnow.com 副材料7 G+ y4 M! k7 ]; F
調味料-辣椒粉3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ \! X3 O: n# K+ l
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,/ T5 |# ^3 G2 I- h" h
洋葱1/4個蒜3個
7 o0 B( R4 t5 u- \$ u) M 蔥1/2根,醬油2大匙
0 [, |1 \" \. e8 Q! Tos.tvboxnow.com 芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- j/ g! G' A- [- ^# y
砂糖1大匙,蔗糖1大匙' U8 |7 a& L' b2 @- j/ I2 h
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5 C$ N/ F/ d2 L5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 01公仔箱論壇) f# c$ _7 i& e: `
將雞腿洗乾淨os.tvboxnow.com- |% _4 d. ~: v& m+ P
將雞腿肉和骨頭分開
3 A; p9 f) C4 M/ j2 Fos.tvboxnow.com 將雞肉的腱(筋)和油去掉
- ~. J4 L4 g- a5 m4 b5 v$ S7 Y 並切成一口大小
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02醃肉1
" c' |; g: @# A; F4 l* H3 ^tvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 l5 p2 G! L1 Z/ u' `. |
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 v2 n& ?' L; M! u. [3 @
調味料內醃30分鐘
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& k% l4 N, H* w% ^7 P$ P: W/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, ?, B) a; `5 }# f0 Z
將副材料放入果汁機中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 x( G% m5 ^5 ]) E
絞碎後做成辣調味醬" Y. A6 @2 L9 v" A
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04烤1, u7 U* F& ]! T) x! b( J4 a7 f
在平底鍋上放入02醃肉. ~, z) ]2 x/ L; R
用大火煮熟後將火調小os.tvboxnow.com) y$ r/ S9 q8 \
大致煮熟後關火7 E9 a* c& b) r
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05醃肉2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. ?% [- w+ Q J) W
將04放進03的
+ V) k" c, [- I+ ~+ Q" s 辣調味醬中醃30分鐘
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06烤2
3 n9 p8 _0 r& u: ?os.tvboxnow.com 在熱鍋上倒適當的橄欖油
4 u' i' }+ w& x0 M, l 並烤到不讓調味料烤乾的程度* N, Q: m0 h2 _) t) e- S4 m
或是放在烤架
6 A- @9 z5 g/ Y/ R( S5 D$ I$ l% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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