 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. G. h8 m. j# L
難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca' M. q2 k A* H; ~2 L" W/ Q+ ~0 N3 A
! h; ~' z, a" k" J0 ?$ V# F
% s( ?% y" q4 j% m) \tvb now,tvbnow,bttvb 材料6 R5 z$ m& Z7 m/ t4 c
主材料
( k1 h! o0 K: J# ~ 雞腿肉6隻,醬油2大匙* Z: Q1 M' u+ e8 U7 M4 T
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
# F% c; I6 Y4 Q0 |* [# E0 q7 O# u. _' X 米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ R3 B }6 ~" n" D
胡椒少許,橄欖油適當9 q9 r7 v: K0 v' g' x: a
副材料: F4 M. `- c( h' M c
調味料-辣椒粉3大匙公仔箱論壇; W- M- {, X& i$ K* ?
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
/ _- }+ s2 \5 w1 G8 _ 洋葱1/4個蒜3個
$ t1 ~! b& |9 h' x( G4 d 蔥1/2根,醬油2大匙) J! _* J6 k. n# O" A a( W, T
芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D. x, R( p% \; T# }* x; g
砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇, _. m; M- Z" l$ a$ }; P# M$ Y
1 u* F% u! B. @$ f0 \
 . n; r5 e' c, y1 X
01tvb now,tvbnow,bttvb( [; }+ B8 {* D
將雞腿洗乾淨5 K2 {# C) s: r+ K u+ b
將雞腿肉和骨頭分開
( t5 B1 ~: R; g |: D 將雞肉的腱(筋)和油去掉: N" g& G2 {. M
並切成一口大小
7 h; I: t5 v c5 @' B( C: A
: e1 v% g% e; j( n8 {, @tvb now,tvbnow,bttvb
: H8 \/ W) n3 L6 P3 m, Z& j7 _ 02醃肉16 U" K" h8 T0 ~
將切好的雞腿肉放進
8 v- R" r# Q+ y9 ^公仔箱論壇 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb5 G m1 I- y' s6 [
調味料內醃30分鐘
) }! t& }8 U2 f: T- ros.tvboxnow.com
5 z5 m# a3 z. f3 u8 V5 V
& V8 F. X7 w9 k+ i5 j0 W 03調味料6 D. l7 Z: j& Z. q" `1 i
將副材料放入果汁機中
6 g# M0 [$ l/ w D公仔箱論壇 絞碎後做成辣調味醬
! R$ c0 B9 X! @! d 公仔箱論壇7 S( d7 B8 N' f' }
! Y2 h7 a% F% I, ~( ?! s0 c 04烤1
4 F1 {" T1 V3 K# S# s, C+ {9 ? 在平底鍋上放入02醃肉
' y# p8 z5 i* k% n9 E. o* ~0 k+ stvb now,tvbnow,bttvb 用大火煮熟後將火調小
' O4 x( m& u) L k- J6 G9 D6 T 大致煮熟後關火tvb now,tvbnow,bttvb1 X% Y. z( i% d) p- } Y0 j7 w
公仔箱論壇* g* \' Q" [3 u4 R
* r' w9 p6 J' E公仔箱論壇 05醃肉2
; M0 R# `$ N2 S: _( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將04放進03的
4 y0 ^4 ~* `; u$ G' R2 n 辣調味醬中醃30分鐘8 { Y( i# s8 E: X' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z! }) g3 ~' C! \# O
6 J2 U/ ]& [6 C* d公仔箱論壇 06烤2
4 E9 b/ g% e' B ^2 z& W 在熱鍋上倒適當的橄欖油
# M s9 A; o6 u2 X$ X8 }; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇, A) e4 Z$ u; K2 O
或是放在烤架
+ d/ s4 j& |& g0 m公仔箱論壇 烤箱內烤也可以
7 v5 K$ e1 B8 e( O+ S' S! z公仔箱論壇
2 k# N! E& z% g/ s. p5 N! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
| 
