新华网福州９月２１日专电（陈泳红、刘晖）２２日就是中秋节了，中秋的应节食物可谓琳琅满目。福州市第二医院副院长、主任医师林绍彬提醒，在大快朵颐之前，首先应考虑到自己肠胃的消化和吸收能力，防止因暴饮暴食出现胃肠道疾病。 林绍彬说，中秋节是在秋季，而秋季也是胃病多发与复发的季节，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。“每年中秋节前后，门诊都有不少吃坏身子的人，轻则腹痛腹泻，重则呕吐和晕倒，不但破坏了一家人过节的心情，身体更是无端受罪。”
% n( |7 |7 ~$ o! k" H# T% }! Tos.tvboxnow.com 林绍彬说，其实这些病大多都是因饮食不当引起的，要想吃出健康，按中医养生的原则，首先必须摸清这个时节各种当令食物的寒、热、湿、燥的“脾性”，并根据个人体质寒、热、虚、实的特点来选择。例如月饼是中秋节必不可少的应节食物，但它属于肥甘厚腻之品，过量食用会导致脾胃功能失调，容易引起胃肠疾病，如腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。人们可根据月饼“寒热”的不同，体质不同之人选择的偏重也不一样。如：脾胃虚弱、患有胃肠疾患、痰湿体质的人群由于脾胃功能本来较差，建议慎食或少食月饼；容易上火的人应选择寒凉类月饼，体质虚寒者则选择温热类月饼。
% I" _- g3 p" L! ^6 h) y) N% h 林绍彬提醒，即使是健康的人群，饮食也并非“百无禁忌”，如：海鲜与啤酒等冷饮甚至是柿子等水果一起食用过量时，也易致腹痛等不适，甚至可诱发痛风。因此，建议在饮食上以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。至于老人，还可以多吃一些米粥来益胃生津。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。 |
發表於 2010-9-21 07:25 PM
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