[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb. }+ e9 g$ f- X3 I9 u
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 tvb now,tvbnow,bttvb' B6 L9 d  \( v7 P  U( y2 d) d; _
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1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
* {$ I' R7 @/ Q  Mtvb now,tvbnow,bttvb2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。