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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% N. b& {6 ?+ ]  p  ?7 W

4 i# u: k% _2 U. F# y% h+ ^鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒' j5 g6 ?* P6 Z3 o
  
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  1、鸭腿洗净后剁块...os.tvboxnow.com& b2 z$ z2 M& P1 p* b: T7 D# p
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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( K3 D0 C& K9 q6 y0 ?& w% p  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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( W# i4 s1 U6 \: E$ C. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味/ O! O1 M: `% e4 A" Z/ A- R
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  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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