材料： 公仔箱論壇( ^/ m- f* W% W; l
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
& P+ e8 b1 X, ` T" j! y' |2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
; C- ` ^5 k D$ o5 n. j( p+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
+ e: Y' A$ \' u: Q ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 7 a6 r$ S& ?# F$ i; j. }/ F2 I
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
0 q. a8 G z5 _( q8 V P6 T ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 N/ `6 |5 k' L
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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