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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇7 f; ]7 {9 T: l5 n; t i
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做 法 ：
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7 n- v" c% P6 k# X) ?tvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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" P4 N$ E# S Y/ c4 I# z, s雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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8 o0 K$ O) `' @0 J( D5 c硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y u7 y0 F4 O# _' B: l6 f* B
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 / h4 c9 R6 H8 o' i: j& Y7 P
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 os.tvboxnow.com* A- [6 c1 f/ m& J) K; z
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9 U5 v, x- Z6 R3 `1 D5 N% c T公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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