【材料】( W u w7 ^3 n/ _+ b" l5 N( c
蟹肉二百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q K/ W8 L" q' v# p
意大利煙肉一百克& P5 r" E- k6 Y1 K# F
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)os.tvboxnow.com& ^( [* A0 I/ O1 n0 P
洋蔥一隻(切幼粒)
1 K/ V$ L) o( G- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米二條
8 ~& s* B9 e; B5 G' Qos.tvboxnow.com蒜頭三粒2 v+ ?3 S2 h+ ^8 Z) S
香葉三片
% D* J/ x4 w8 ~* E6 j0 R; qos.tvboxnow.com麵粉三湯匙
# o% g2 c, `3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
7 s: ? C" T: F0 [公仔箱論壇清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ e. z: r! Q0 ^' J+ z+ L' \
鮑魚湯精一粒公仔箱論壇. B9 L5 k- w! k5 \( B, N' b
淡忌廉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. D$ k! a# j, ], ]+ v
切碎意大利蕃莤二湯匙+ a3 u. F$ d* M! S4 k; h$ V
7 I* O4 G/ z- P; @7 N( j- ?3 W# j【做法】tvb now,tvbnow,bttvb( k8 ?8 u1 I8 a: V' t O- J3 k0 H. t
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
4 I( c n! z8 T, k% K* c; `! p(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
7 u5 u* t8 O$ b3 @% G( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
/ u' w) V4 C% T* S! d, A' D) Z(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。" J ?. o2 j& ?; r% I1 W! M
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
7 `3 U( K) f/ X) k) [5 r" Y9 J(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
4 w$ s0 [* x1 r I% Z {' g# W, r3 J' I' W公仔箱論壇(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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