「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。' m& g d' n1 { z+ w
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。公仔箱論壇. C o4 x+ T9 s
; a8 [3 o k3 G1 f, i" @( v9 @tvb now,tvbnow,bttvb第１道：當歸蔬菜湯補氣活血公仔箱論壇; A& d) }& \: E& X; q" \/ y
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材料：
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5 H( z0 \4 d% U$ t當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。公仔箱論壇% g2 j! z0 Z! A/ c/ Q
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做法：
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。os.tvboxnow.com8 ^" C1 D" Y4 q% b# H. u% {
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。tvb now,tvbnow,bttvb) j$ q6 K3 D( s
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" o( r: e3 `; s+ ~9 h yos.tvboxnow.com3. 生薑洗淨去皮切片。
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。7 B" ]5 c4 q/ v* P( V2 h
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效果：
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, Z7 s, [ F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
. l5 n; K: U$ \6 n; ?os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' G, s; o. E
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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- I2 T+ I& @6 \; g8 ` Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
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- k4 a0 ~6 y8 e+ P% f桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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做法： s$ \ G6 k! n2 w3 m
, Z# q8 c- A. }) o/ _! m公仔箱論壇1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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b. o3 Z6 S$ ^7 R jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 m& `6 N, `1 H) M5 ], X
2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。tvb now,tvbnow,bttvb) l4 G2 ~; I* ^9 |3 A X( ]7 v
( O% j! S" u4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f7 d5 j9 T3 ]6 K0 y8 a3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。公仔箱論壇7 M" m9 J5 _9 `% d2 Z9 `' |
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7 r7 t3 @% p! I) |- [1 L' N3 sos.tvboxnow.com山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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8 i( s2 G2 B3 I+ P. M7 tos.tvboxnow.com第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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材料：
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: B0 B" s- N; h- X車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; g6 i! V7 g/ y. j8 b0 M' s" U& e
. ] r( z4 m! g# d. X將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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效果：tvb now,tvbnow,bttvb8 @8 B5 s( m. [ P
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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% w V4 k+ P( O- a. `5 _tvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
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. O* B/ S* S% o1 ]4 ` B' ros.tvboxnow.com中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。os.tvboxnow.com; o: B7 `# C( i+ [% f7 K1 \; r9 r& Y
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享