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食材 （2 人份）
* x3 C/ ~( Y% D7 o [: a/ }- Rtvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉片.....350克
2 R: c- \1 ] ~. w1 [+ ^6 t白飯.....2碗
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$ O+ O# u ~2 ]9 [, P7 C公仔箱論壇6 f" G W9 [" _- N9 Z! Z8 a
燒肉醬
; A: s. h2 U. ?- N/ U薑泥 20克
" I! M6 |1 k o4 c1 Rtvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙
, F1 }: {' l# e. V8 ?' N7 q公仔箱論壇味霖.....2大匙
5 a+ H, j; ~% X% F- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥.....60克
3 h. _6 h2 b' w* z- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壺底油.....1大匙公仔箱論壇6 r" b% H% @0 j4 g
醬油膏.....1大匙
" Z- g' V- s- ]: E4 f6 ftvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....0.5大匙
2 ~) V# Z& d/ |公仔箱論壇日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙os.tvboxnow.com. T+ f) l, H# i" s9 z3 N- l
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5 i1 m2 ~, o: J; S- [5 d1 U配菜
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半熟蛋.....2顆
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作法- Z$ Y+ X+ e& J' V8 |6 Q
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)1 A9 o3 q5 B& H0 n1 ]% b; H% t
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C W" x' U/ g
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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* a( a5 p2 k. a# C, o) J6 R& [tvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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