- ]# ^/ n2 M0 Y) t! W9 z i. Etvb now,tvbnow,bttvb使用傳統炭火爐，湯底加酸白菜愈煮愈香。
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+ S- i& c: {9 J( E! [招牌菜寧波燒苦瓜，無苦味只有甘甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u0 v/ d3 ?& M+ Q+ l+ |% n
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$ P- _0 C! L/ k) p4 t3 E7 w3 L法式更歲餃子燒，特色做法平凡餃子更美味。
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人到中年壓力多，身體亦積累毛病來。台中之行，當享受著美味地道菜時，帶隊的曾智華向我談起如何熬過抑鬱症，形容是痛苦之極曾冒起尋死念頭，身旁人就連太太亦無法幫忙，需求醫治療。或許感同身受，他對於戰勝抑鬱並開了風味菜館的老闆，特別欣賞。我也支持，因為菜好吃，故事動人。
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. I2 l6 D# B+ F f# w5 a3 l公仔箱論壇來到寧波風味小館，這家三層高街坊菜館，出來迎接的老闆鄧玲如穿著裙子，身形嬌小，說話鏗鏘，曾智華隨即介紹，她鬥志堅定如女鐵人。os.tvboxnow.com4 P3 K: |& W2 v
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女鐵人的寧波小館
* s; l$ u* F# x$ | H8 n4 Dos.tvboxnow.com鄧女士曾經是助產護士，為了退役軍官丈夫不要無所事事，想到駕貨車做小販，載季尾名牌時裝走遍台灣。生意好賺許多錢，由於穿州過省，身家財產放在車上，某夜，被匪幫偷去百多萬元新台幣貨物及現金。她立時陷入情緒深淵，先抑鬱，後出現驚恐症，想過尋死，需要接受精神科藥物治療。終於從深淵爬上來，情緒穩定後，重新思考工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c6 ~; P. j5 ?* k: e3 x
& ?% a2 C3 T8 m: Q1 u' ? S做過護士的她，發覺家族幾位親人不幸中風及患癌，都是慣性大吃大喝多油多鹽多化學品的食物，於是想到開展健康飲食，以少油少鹽水煮方式研製鍋貼，堅拒用任何瘦肉精等化學調味。2002年起在黃昏市場擺賣，憑著水煮鍋貼，日日排長龍，六年後儲夠資金開舖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. q$ D L l9 o
6 g% m' a) {2 ~1 q台灣早前爆出無良食品新聞，憑早已建立健康飲食的名聲，令小館客量飆升。除了鍋貼，以多款水果天然發酵出酸辣香的元氣黃金泡菜，也是健康美食，黃金竹筍糕、筍尖老鴨煲湯、寧波燒苦瓜等菜式，我最喜歡以豆豉及樹子紅燒的白肉苦瓜，嘗透苦盡甘來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j4 K3 e- c& ?: p" o* p
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老舅家鄉酸菜白肉鍋
9 Q0 u( l, F7 Fos.tvboxnow.com另一奮鬥故事，東北酸菜白肉鍋從街巷小檔，到今天寬敞的兩層店舖，人稱老舅的聶斌武，把父母東北瀋陽的家鄉味好好演繹。以古法天然醃漬酸白菜，加入火鍋令湯底愈煮愈香，炭火爐更見風味，火鍋料固然新鮮，醬料也特別，韭菜花醬、豆腐乳醬、蒜泥醬、辣椒醬及臘八醋配搭出滋味。) ? N9 v+ a% n0 V
晚市必須訂位，爆紅原因是當年台中市長胡志強，曾在此款待太平洋島國瑙魯總統，他吃得相當開心大讚，消息傳開，吸引食客湧至，從此台中無人不識。! _& _3 d9 K( S" o; @( w# M: x
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寧波風味小館
5 Y- P% V6 @4 {4 C2 E( ~9 X$ h! h地址：台中市北區學士路os.tvboxnow.com2 y( G2 H# e2 ~* e
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東北酸菜白肉鍋公仔箱論壇7 H2 u* n6 Q* W" _/ J0 t- T+ @1 h: O
地址：台中市中區自由路
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: H* H& Z7 v) C, w9 B, f ~tvb now,tvbnow,bttvb實用資料
5 }( z- }9 D3 q7 g( i簽證：1983年後曾往台灣，於香港出生，持有效特區護照或BNO及回程機票人士，可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證
6 `4 H1 O2 K+ x( l( rtvb now,tvbnow,bttvb機票：香港及台中來回經濟客位HK$820起os.tvboxnow.com8 `" t9 C$ g3 Y3 z0 }# u+ ^! A8 `" a) o
貨幣：1港元約兌新台幣4元7 D) ]4 C, Z) F( `$ j: R+ r! x
旅行團：「曾智華拖住老婆去旅行」台中慈善四天團11月26日出發，每位HK$6,380 |
發表於 2015-10-9 01:41 PM
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