問:曾患胃潰瘍的人,喝汽水、可樂會對胃有不良的影響嗎?另外,喝檸檬汁可以改變酸性體質嗎,該怎麼喝才不會傷胃?(小唐) 答:胃潰瘍與幽門螺旋桿菌感染或用藥影響胃壁保護機制有關,目前並無相關研究指出,喝可樂、汽水會導致胃部惡化,倒是大量吃麻辣鍋或借酒澆愁猛灌,過度刺激黏膜,可能造成胃潰瘍惡化。 但胃潰瘍的病人應避免刺激性的食物,尤忌酸、甜、辣,因這些都會促進胃酸分泌,建議喝牛奶或白開水。至於檸檬汁,更不要空腹喝,最好先吃點東西墊胃。 檸檬汁適合用來調味,雖然檸檬汁味道很酸,但其實是鹼性的,有人說喝檸檬汁可調整體質,但只要多攝取蔬菜水果,因蔬果都多屬鹼性,一樣有效果。 (諮詢醫師:台灣三軍總醫院胃腸肝膽科主治醫師陳鵬仁、台北醫學大學附設醫院營養師李青蓉)(曾希文) 2008-09-14 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o8 L' e' E" D) N5 y
|