港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？
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生料半小時內回收
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■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。tvb now,tvbnow,bttvb! N; G0 K0 }& `0 b4 \1 N8 v2 u
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「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。
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* b/ m3 U# p" j$ X; K. Aos.tvboxnow.com■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。公仔箱論壇8 Q# r' `3 } ?2 m# ^! W
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, l- B! S$ A: ?( r補充食物速度快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& |5 o" ?- k1 x- V& V, b
2 ?! |" f, S2 q7 R- \■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。
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q% X4 Y8 A) l `$ V& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。tvb now,tvbnow,bttvb( @* u* z% q2 M4 }
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台式小食一樣精采公仔箱論壇1 ~0 b q; W5 c+ s6 |9 X. I U
) Z* ]2 @+ G2 ]% `7 m■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。tvb now,tvbnow,bttvb# o d2 z0 c3 n& O, B% v) y! W
; W: d7 c2 l3 f* P$ t$ f4 O! ?既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！
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加拿大牡丹蝦刺身
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6 Z8 Y9 D6 {% \# o5 F+ t6 V1 W1 o4 g老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p. m5 A! j, I7 b0 l: u6 B n2 |
: p: ]- p/ s9 v/ M9 @6 ?: C% r2 h0 ]公仔箱論壇赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 t( a# N) a% y2 j8 ?" P2 _5 W+ A' [
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最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。 os.tvboxnow.com( P3 [ M7 P# |- c" r
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高級筋子魚子壽司
- s1 l' ]$ [0 r! Q- Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {( X- v. s9 {2 |" A5 c* d
鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。
3 S6 U0 \- G% d! O+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m# i( [3 A9 V- [5 D櫻花蝦軍艦壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- Q/ C( h/ z% C5 f" k
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7 L' ]1 J6 j1 f公仔箱論壇軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。 公仔箱論壇9 ^0 s% j' j2 Q/ D
- J9 }, H2 T/ o4 t0 p2 `+ ?os.tvboxnow.com三文魚子軍艦壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D) I2 g) ]* P9 n6 R+ H }) L- m
& }% H9 s+ n( N, }+ `4 Q! l# h2 _魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。 os.tvboxnow.com( f! _; q1 o+ T% @0 C
, }7 }* {3 e/ f8 H# U花之戀壽司tvb now,tvbnow,bttvb% x' ?+ r. Z F- l: `
& R7 Q: F0 ^+ J) ~tvb now,tvbnow,bttvb三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。
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台灣蒲燒魚壽司公仔箱論壇$ V( h6 N7 n3 ^% l
8 K2 S* S" `0 E: _) x) ]os.tvboxnow.com初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。 os.tvboxnow.com3 Z2 \! k" ~, p7 w* y
1 W7 I2 E, ~! Z! A墨魚鯡子
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由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) t% S+ g3 |/ y) S1 y
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葫蘆海帶卷公仔箱論壇( {& z$ H6 ^$ _9 \* O
( p4 A3 H4 l% z$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。 公仔箱論壇: s2 S3 }2 p8 G! f
; ~6 R3 c6 J+ W, u* G3 @公仔箱論壇大福甜品
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! x. g. o- q8 \2 c9 N4 s台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。 tvb now,tvbnow,bttvb. K" q4 q6 b: ]- U
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爭鮮迴轉壽司
7 i* A' L9 ?# A5 m! ^地址：荃灣青山公路富華中心# q$ h( C. B9 }. `4 O
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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發表於 2010-7-1 08:02 AM
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