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E, ]( o+ t' c9 Qos.tvboxnow.com海风，残阳，渔夫厝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! `! S% x! E x9 w$ f
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生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。# ?8 W a; z7 O/ p. X& }
8 q0 G i& t5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。
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残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。
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旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。
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) e; ?% X- g/ z% g) E3 t渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。公仔箱論壇/ g, Q" q/ u* ?, @# f, L
! y4 i$ a5 {! q6 j5 @" atvb now,tvbnow,bttvb大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" t/ p& o5 Q- U
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而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。
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两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。os.tvboxnow.com7 z: o4 K- T3 X5 _
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在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。
. r. j/ \6 c- `- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# M$ R. H1 r& J& Q4 B5 ]
厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。
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除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。
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# o2 b, h2 K5 y: D+ O( O2 P$ dtvb now,tvbnow,bttvb放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。6 K' u( s" X' j! Q# b$ U
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说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。
- A8 w6 X0 x, |" N1 \( A xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p# P% M, X; i/ Q6 M+ Z# u还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。os.tvboxnow.com0 j9 N/ x3 {9 q7 ~3 [6 x
; z& ~# `$ D! B9 D% X( ]公仔箱論壇不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。
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0 \. c- M+ B' n4 X) @公仔箱論壇鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。公仔箱論壇8 Z+ C9 _* E1 r" ?$ B7 O G' _
) }% q7 G/ E! p% x0 {: @os.tvboxnow.com一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。" @* c5 D0 M. k% H4 N( B
% ^( u: A& w) [公仔箱論壇紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。
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U3 L, j6 g) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。
4 N2 F! {2 Z0 A7 Q) I& T* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ @3 A, {5 U n: h
想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 S7 |: w! P+ T/ Z
/ I2 E8 H7 p& L }9 ~. G然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。
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景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。 Y" u( O5 t5 t
( a8 a2 L. V$ t% D0 {1 c2 O( j2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。os.tvboxnow.com1 h, Z3 ]1 Q* a7 q
' o- o( V" M- f9 n* Y% c c8 u5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。
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4 ?; w" C8 W R J- \os.tvboxnow.com好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 x! |2 c* H9 y3 X7 d
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这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。
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9 e4 c; w9 ~" ~3 v1 @ ?7 q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 s; \# p7 f0 Q) h+ V& O
渔夫厝旁，有个小庙。公仔箱論壇2 J. v+ `4 G$ w% y9 M$ H
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! q6 e' {4 e3 Y1 w) z公仔箱論壇闽南地区，自然供奉着妈祖。
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骄阳下的芦笋地。公仔箱論壇& F( o' ^7 O( d% r& v
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芦笋就是从沙地里刨出来的。4 d* _% V4 }& ?8 R& O$ ~, N
$ k8 x1 H; x2 A6 e- z* Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 e3 g: l! u/ E
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白色的芦笋才是上品，清炒很香。
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拿咸蛋黄炒，也很香。公仔箱論壇$ y2 m! d, Q' N. n5 n$ ?1 J
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5 o$ O b6 R/ q6 ?3 H7 m, y, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传说中的头水紫菜。
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( O" r: v: v# W7 i0 E: e/ oos.tvboxnow.com渔夫厝自酿的青梅酒。os.tvboxnow.com% ?0 `+ v- W& r6 N
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5 _+ D0 j; Y) s别看度数不高，其实后劲儿还挺大。
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这个鱼，叫做黑包公。 : w7 A% \- B' U5 j
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虾虽然普通，却是最新鲜的。公仔箱論壇5 I2 M" N) v' O; O8 A, e8 }% o+ j
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问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P8 q F6 v2 c- A
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6 { J7 n5 V3 J* |- p) I( k) ?上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊
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这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。公仔箱論壇2 i6 r5 `1 s/ V V
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竹蛏，第一次吃，鲜！
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肉圆汤，下饭必备~" ` H+ x% I# ?. e& e
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+ a( }: g& L& P, }岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。
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不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
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