材料:os.tvboxnow.com+ j& ~0 y, I) k& M6 T
牛肉片 300g
3 [: ~! A( V; @4 }金針菇 150g
( D3 f0 I7 f/ `. qos.tvboxnow.com洋蔥 半個os.tvboxnow.com& [" f. n9 V6 F( E
韭菜 50g
; g3 V, k. o- `9 j3 Z% x2 z0 A4 H5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支os.tvboxnow.com/ g" z) K$ W3 b0 s' F7 N
蒜頭 3粒3 f, v4 S/ `1 S( P8 Q" T; I' ]
薑 3片
" X5 H) h% q& H9 H8 j7 }' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f7 i8 C* T9 G$ `! Y! Z7 c調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _+ {. P$ M$ r& Z7 p. Z0 C2 c8 m
豆瓣醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' X4 c. |4 R! U. Z7 N
酒釀 1大匙
# A r; w3 m9 s( H7 R1 w htvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \) \& q( d) h8 o2 L# A; h
酒 1大匙
' I9 n% ?0 }" i- i# C' z; _4 n公仔箱論壇白醋 1茶匙
( k0 p! @; N* |4 Tos.tvboxnow.com鹽 少許公仔箱論壇& \! p: U2 ], S: I2 j4 A( l- f
$ P/ q! f0 j0 l! |公仔箱論壇做法：
: {2 ^( @, a; I2 g' x# l9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。公仔箱論壇7 ^$ k3 }1 h& @; X5 `' Y" p1 F
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
& e8 }8 P" Z% c" ]/ X" `) Uos.tvboxnow.com3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
1 i) e7 A( X6 k- }9 d: s- h, ?( O4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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