[西式食譜] 芥末蘋果海帶沙律

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材料
: V* T% e2 k0 h' W& T乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶) k* D" F( D5 W( Z5 A8 P- R

1 Q0 F0 I# h2 E- |# P4 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
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黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" F! \1 i# d/ k5 B6 e" k

  l$ [0 R3 n/ S0 U0 Z5 Aos.tvboxnow.com沙律菠菜葉調味料
* F, \! I+ V1 Dtvb now,tvbnow,bttvb有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: n0 d0 Y! \% J/ \

: Z% E1 P" A3 }3 Ios.tvboxnow.com  V. R" C4 ]7 z0 ?4 U4 U
做法  
7 s8 ?7 A9 r( x2 V$ V1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 o7 q2 k/ `# U# V
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。公仔箱論壇, e  ~, X8 z9 ~1 q
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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貼士
2 L4 U( u% C% ?0 ~# [除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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