縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！, V7 ]6 e) r0 v% J+ Z7 d- n7 z
4 {* n; P) D9 V( q: U9 ]3 @os.tvboxnow.com法國餅廚的香水物語
. b y2 r4 ~) `8 ~1 ^% wos.tvboxnow.com
: U5 S$ \6 B' v/ k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
9 t7 O: [- A( T" h: z2 Vos.tvboxnow.com
" ?& P4 W1 X8 P1 c& ]公仔箱論壇我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
+ I' s) X& m: qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 h5 R2 H$ \
鹹點是綠葉
! N* E f8 J) x$ q: L! |tvb now,tvbnow,bttvb本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ X; ~8 @$ R- m, A# Y# a# L/ ^
* E1 H; f: f4 `# T. @
 公仔箱論壇5 f7 M7 ]6 f% d+ G% u4 ^
■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
# n* P( I' X, g' u7 M) f$ z公仔箱論壇; f$ x. i7 |! U# M8 c
 tvb now,tvbnow,bttvb3 j1 B0 Q4 k5 @ O* f) k2 l
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！& g) i5 T; G4 B( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?! g" n) N8 E! |6 j+ [, a
/ c, I0 y" m8 n7 v5 S4 g■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
$ d$ I @% g+ m. @" N5 R% ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ D" q8 ~9 M5 `" r) `. R5 G+ r! M! d
3 X0 J) o: n1 e4 T; b8 m/ b/ U■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！. h/ I$ Q" b4 C3 c4 C- _) i. `" m9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o* J# a! d" C, Q* M: b) |. C
 tvb now,tvbnow,bttvb) D3 W+ d- @) A
■鹹點也是配合香水的味道而做的！
2 `3 L4 B) R5 A+ E- r' `6 S$ }5 r6 s4 e) w2 k$ g7 h! O
 ' }# T% |3 D2 Y
■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
, Y$ A/ G1 l( ]3 P2 Q公仔箱論壇
- }- a1 @9 U% D$ e4 b2 ~8 F( f8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MO Bar% U; I8 F; T; d, ?* k
地址：中環置地文華東方酒店地下
7 }0 t7 U: @' I" H$ V) e0 H1 x& C8 Otvb now,tvbnow,bttvb供應日期：明天起至 9月 30日os.tvboxnow.com( d& H$ b$ W+ C1 t' y8 ]
時間：下午 3時至 5時半5 X) B) S1 J8 }' M0 {' [) u8 q* ?- w
價錢：$198或$360/兩位
7 F& t6 L2 B& i3 C+ ~
z1 K+ y G) P5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個 OL的 cafe夢
0 R* H- k4 t; c# j$ f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \- [( Z, M% W- B1 [
■藍莓芝士餅，$22。tvb now,tvbnow,bttvb) f8 E# E3 P+ m+ v ]/ q" a
os.tvboxnow.com3 s# f: r( w: t, I1 o+ r" L
做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
f. j6 R5 R5 `; [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 ^. b, D( @# h
) `, n2 V( S3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■杏仁 mousse cake，$22。tvb now,tvbnow,bttvb) L6 @. n4 g) }. W; \
( @6 G$ i& `8 s& n) a8 K6 f
6 Q/ h& Q; x, N! m■紅莓之戀，$22。
4 x% l0 K6 K" I8 M& ~3 z. `os.tvboxnow.com
' g: e9 A) K' j9 c' G) @! _tvb now,tvbnow,bttvb , E8 o: o: R4 ~ ]1 Y* Z
■以黃色為主調的裝修。
0 j# D/ h; v* T* l( itvb now,tvbnow,bttvb4 m! B* n$ S2 Q3 u" ?" Y* N
 公仔箱論壇# O6 S0 x, H, d9 I( J/ A
店主 Rosanna。
, y. H: R2 s2 w/ {; W1 U
" s; |- J ?2 |9 _os.tvboxnow.comRosanna te a casa
; ^6 b9 @1 N( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：馬灣大街村中
; y( S8 c, Y$ |! g: Gtvb now,tvbnow,bttvb逢星期一休息 e1 m, g2 v, J+ H- r" L
公仔箱論壇$ b8 _% Z6 d m. k$ ^
- s c0 j( R; K7 A* H3 I M7 L( a公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|