縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！
/ p' X8 G$ k& V1 r% ]0 o6 _6 ^公仔箱論壇
7 U3 I; n2 ~4 [1 D8 G1 e7 c$ wtvb now,tvbnow,bttvb法國餅廚的香水物語tvb now,tvbnow,bttvb: y8 r: F- [0 g( U1 ~
4 c+ P' z7 F2 B7 q- g2 t7 B1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ k" b- [& G$ H" t# k
6 c% S ?2 s# K0 N, [# J
我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
) L/ W5 X7 D! c9 _
( {7 F) U/ Q" q; I5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹點是綠葉
, `; k8 ^1 c* r9 E& `tvb now,tvbnow,bttvb本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！
* R2 Y, v+ a# @" E. @) y* _tvb now,tvbnow,bttvb
. A$ G6 T; s9 ~! O9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' A; f0 Q0 y( O _# M■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。( t; c$ ?! X; E' i( T2 e
/ i' m: [: E0 F: F) ?+ }
: V$ i% l H8 l' \; P. Y■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！
6 C# _ |. n8 I i8 B" r- V! Q+ f4 {tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ @+ ?. D) ~# E) a* ^$ ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, Z/ K$ H5 A/ M
■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。: m F$ }9 ?: m$ [5 A" E: B D4 x
; D% J( [0 L6 R+ {& ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* j2 } b! p9 {5 k# x, A
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！8 k) C7 c+ R0 t- z3 a: p
公仔箱論壇+ d! N8 k+ P! O
 公仔箱論壇* ?- h1 }: H9 U; V, T/ P+ V
■鹹點也是配合香水的味道而做的！
, r$ E; e1 v$ M8 e1 U' Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' A9 \/ C6 g* F9 R; p
# P$ d* ~9 m- [) Mos.tvboxnow.com■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
" i1 m* u! a, l. ^/ ?# z, I6 K' b$ P Z
MO Bar
2 F; O, f, g& ltvb now,tvbnow,bttvb地址：中環置地文華東方酒店地下5 c) i$ p" z9 w( t
供應日期：明天起至 9月 30日, s2 D# }/ `$ K
時間：下午 3時至 5時半
( k1 t% i# Y$ B& O; \價錢：$198或$360/兩位
0 k# G$ v. ^5 G _! Q/ j, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ W4 X7 Z8 u) M7 v9 L7 T, f. w
一個 OL的 cafe夢
( b! O# g' Q j% ]9 \$ bos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 `' i, y a+ a$ J' W/ U% Y
■藍莓芝士餅，$22。
& l, ^/ a0 m5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ [) M8 a$ B" d' {/ ~1 ~
做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
7 R e" v$ X( ]! _* los.tvboxnow.com
( }4 l, N. J% Z0 Y6 i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y9 F- x# X; J# E9 i
■杏仁 mousse cake，$22。
( h( A. l( z/ e
6 x( d# D$ v' M. Stvb now,tvbnow,bttvb
! l! e8 @# O/ Q( G, Q■紅莓之戀，$22。公仔箱論壇/ s# U; C+ u/ d/ S* i G8 \3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y! y& ^( \$ } i: k8 `! P# o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% p- }+ I( u2 Q
■以黃色為主調的裝修。tvb now,tvbnow,bttvb6 E" W( P' I% T% @5 c
# s6 z. t; k! g/ o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' j ~& `) u5 ]% @7 N; v
店主 Rosanna。公仔箱論壇1 d5 J" n! p$ B
tvb now,tvbnow,bttvb, ?( e9 G1 J4 l r
Rosanna te a casa公仔箱論壇9 _6 [# Y+ X; {7 w
地址：馬灣大街村中tvb now,tvbnow,bttvb9 i# X6 U% q2 l' g% j/ ?
逢星期一休息
- F' Z4 E" ^7 I' O+ Jos.tvboxnow.com
6 Q- {$ J* \3 A* q) L \. w" V# M- }
" b( @( n; l! d: p$ d' Nos.tvboxnow.com |
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|