...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用tvb now,tvbnow,bttvb: r: T' I6 Q/ Y" p% e
[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵$ G+ D5 w; l0 ?. W/ B* s% e
[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢
, @0 t4 i( K- o2 B1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段
. Q* R! P& W8 V' j" [[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣
; g+ D7 _+ i9 p! u& i. cos.tvboxnow.com 2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火 tvb now,tvbnow,bttvb* f9 ?! Z* a( {( I/ F1 C7 H
3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至5公仔箱論壇: t7 T& p, p. y8 L* _
分鐘熄火即可
$ j5 L3 i- E0 k1 V. S; U5 _公仔箱論壇[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |
發表於 2008-10-2 11:17 PM
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