[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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材 料公仔箱論壇' T8 M  K0 e( J1 V: x" h
番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；os.tvboxnow.com4 [" [$ l: E- L0 J, V5 i/ |
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調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量
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+ j: P+ V; z8 J- J* T9 n5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇  i) I( b9 |6 S+ c. {+ L$ Z" r  A. v
1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 g  _9 {( W
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2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。
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' _7 Z& i3 K  z# {; \; K6 aos.tvboxnow.com3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。- d$ a7 N) e$ [( g; l

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5 K9 l& v" B) @3 rtvb now,tvbnow,bttvb魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。