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這家開了10年的餐廳，幾乎是當地的地標了，特別是老外，從早上開始，各國的人就在這裡川流不息，到了午餐時間，門口更停滿許多的機車，許多住在這裡多日的老外，就穿著便服、拖鞋，直接殺到這裡來了，這裡就像是他們第2個家。tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 h- v+ r" U* q% i& H. U
這樣有趣的場景，跟店內提供地道的西方美食，徹底征服旅居異地的外國人思鄉的脾胃有關，他們來到這裡，吃吃由法國的老闆和主廚，親手自製麵包、甜點、義大利麵…就十分滿足了。; D0 L5 a3 V8 a7 a8 V% O
Cafe Moka從早餐開始就讓人驚豔，當日製作的麵包吃起來有著香軟的口感，不論是土司、Muffin或牛角麵包，就算是單單品嚐不加配料，也都令人回味無窮，…毋怪很多人願意早起，就是為了一嚐美味；另外，Pasta、沙拉也是這裡的賣點；在Cafe Moka的冰櫥窗裡，可以清楚看到各式甜點、法式小菜(Tapas)和義大利麵、燉飯等今日特餐，你可以直接選擇喜歡的料理；而這些，全是新鮮上桌，任何食物絕不存放超過24小時。這裡也可以預訂生日或結婚蛋糕，以及為客人準備Party，讓西方人的生活方式，也可以實現在峇里島。
% _' i+ n& ^* o# o4 Jos.tvboxnow.com地址: Jl. Raya Seminyak公仔箱論壇3 [4 A- \6 I$ O, p
電話: 731424
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Fabio外觀採用傳統的茅草屋頂，室內有個花園中庭。半露天的花園到了夜晚，點上熒熒燭火，配上隨風飄揚的白紗窗簾，顯得十分浪漫。公仔箱論壇8 w) H( [4 [0 U. v# ~2 M( N$ N
老闆是雅加達富商，因為自己深愛義式料理，便開設了這間義大利餐廳。義大利人好美食是世界聞名，而且大量使用大蒜等香料、喜愛麵食等特性，和中國人十分接近。菜單裡提供了各式義大利餐點：麵食、披薩、千層麵、地中海式沙拉…幾乎囊括了南、北義菜之特色。5 q! g1 i5 ]& v7 t$ N
來這裡，可以試試海鮮炒飯(Risotti Del Pescatore)，這道以新鮮墨魚、草蝦和白酒、羅勒葉和新鮮蕃茄所做成，蕃茄醬則以鮮蕃茄所炒的，所以有股自然清香。公仔箱論壇/ e4 @0 s Q+ r: [0 \4 `) E
龍蝦長麵(Fettuccini All’ Aragosta)這道主菜將高級的新鮮龍蝦，以橄欖油、辣椒、新鮮蕃茄、羅勒葉等一起炒過，將龍蝦的香味提到最高，純綷由龍蝦所產生的芳香甘甜，是令人難忘的美味。
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6 |* W& V" A$ f1 b5 u& Q公仔箱論壇網址: 法比歐餐廳 tvb now,tvbnow,bttvb2 h" D$ ^% i7 G" z D
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發表於 2011-10-29 03:53 AM
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