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1 ^" J G2 ]8 }. p( J7 S) X0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材3 |1 G. F! _. I4 }+ }- r/ Z+ x9 J" w, x
鮮奶.....適量2 W6 y% t4 d, k R3 T5 ^
南瓜(中).....0.5顆
9 J( z: V) k" W4 b西谷米(西米露).....100g
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程序
/ M, x+ ^; t. r5 M7 V7 f+ C, Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。公仔箱論壇9 o# n& P `5 v5 R c2 o8 _1 C
( _( u, `, w9 N, B; X! t, O' G公仔箱論壇3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" y% U2 F* _' m. I; g' ~
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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{! N4 k4 P, l6 }" u6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。tvb now,tvbnow,bttvb5 J* a8 H9 U7 B. q0 P: E
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。公仔箱論壇: s8 g) b- l1 p5 I D3 a
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Tips
1 `+ s w. X+ _1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {7 o* M4 j* j9 o9 F* d1 V# W1 [: _% T
) Y* b. t7 n# y. u' k! |$ D2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。: u3 i) i# o: n* O
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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