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材料
; T. A( d! ?! {4 _( q( Y公仔箱論壇蔥.....25克[切粒]
! s1 ?2 A. j3 @/ [ `7 P, y4 v: `& ?os.tvboxnow.com雞蛋.....2隻[拂勻]公仔箱論壇# K) T, u5 W) a
乾蔥.....25克[切粒]* C1 Q4 a5 G7 j6 v: h
叉燒.....120克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ S% O8 q. u6 M
白飯.....450克[約2.5碗]
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6 ^. h3 E: Z* ^ h, ^" I1 d3 {- j調味料' A, H3 q* f5 K( X) |+ W
特鮮生抽.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! }% }+ {4 R# i8 b$ }* T( ]( j/ \
舊庄特級蠔油.....2湯匙$ A1 H4 L x; e" F% E
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程序
) W0 m" M4 f V) x/ I( M3 s* D公仔箱論壇1. 燒熱2湯匙油,爆香乾蔥。
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* E( Y' t/ k) { ?+ q3 q2. 加入雞蛋,拌入白飯、叉燒、調味料及蔥粒,炒勻至熱透。$ h" d3 N8 a7 N/ r8 k2 @
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