材料tvb now,tvbnow,bttvb, D. G& I L% l \5 r( J" Q
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵
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6 N- W+ o9 |( v& R: } u+ E$ R3 btvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* M( F$ ~& Q# l/ O( p
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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7 U8 |+ Z6 @* r做法
: O& j9 ~2 o' ~! q( J% J公仔箱論壇1.雞髀肉切件，備用。
+ d8 G+ \" r" H/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }. o5 ^; M# h8 M% t% xos.tvboxnow.com2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* g% g+ \) \0 r7 _
; x: E+ K7 c) G$ `/ X3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。: z3 O, \; U8 x' M3 O
+ s: V- X* f! Y: k0 p& D4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
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- l# S$ S0 X7 d1 r, M9 F+ c6 Tos.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ a8 @0 e9 R
因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。os.tvboxnow.com; c+ i( o7 J# i8 a3 f- a
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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