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[甜品] 脆皮巧克力布朗尼


! B* D+ _% v, ]- Y/ yos.tvboxnow.com材料:
% k. W+ \3 F) Mtvb now,tvbnow,bttvba 奶油 1小條 (1/2杯)
0 C! V6 z3 s  T' @3 `tvb now,tvbnow,bttvbb 糖 3/4杯
+ [5 \$ a# N+ _9 Q6 ?公仔箱論壇c 低筋麵粉 1/2杯
; f* r8 v' B# ?5 K0 Stvb now,tvbnow,bttvbd 蛋 2顆  U. N8 k7 C1 m% ]! i+ ]/ d
e 香草精 1小匙os.tvboxnow.com. b7 a* z5 C  M( D6 j
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 A0 L- y. a  N1 Q* Z$ i
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
7 I7 v' k  [+ L1 {( e, `os.tvboxnow.comh 泡打粉 baking powder 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; n# d5 I7 b! y8 Q0 N& A

! p& n1 v0 A) C公仔箱論壇i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)公仔箱論壇% d" t7 T. w1 X; a: T
j 烤肉用的長竹籤 3根
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1個 8*8吋正方型烤模
1 u& ~! y* q( p7 m# ^os.tvboxnow.com烤盤油少許公仔箱論壇1 t; p. c4 l7 Y2 a' X8 b
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
0 s* z2 f. W7 I1 O5 r/ O. v6 t公仔箱論壇
! ~; s2 R5 s. V) i5 r; Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻* x2 t/ m% V8 M! o

  h' k4 j7 e% r9 |  F8 M! K& s2 w( o. J2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.os.tvboxnow.com% F) L: l  K9 w: X; Z  V9 K9 k

0 M3 G: S! |: ]( [, }2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)tvb now,tvbnow,bttvb- H2 X8 u# d1 ]; Y1 T
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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  N8 d5 B+ J0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" b' q9 h% d- w! F
註:
' {) p4 D7 Q# F. ^$ T5 f- M1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)6 p$ ]! f2 J$ U
公仔箱論壇, ^1 N0 R4 T1 f/ m" H
2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟
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