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; I) C" R7 K$ `8 p3 l5 Jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 A- ?! i/ C n8 [) W, r7 r. _
材料
/ p Z# h$ Z& v' ?% r( ]% o公仔箱論壇大蝦 12隻
; t* j( f2 w% j+ M) l羅望子濃縮精1/2茶匙
: [. }/ ~' b; v1 ~( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2茶匙4 z7 I1 A1 ~1 s( {0 [
茴香粉 1茶匙
2 j( R3 ]9 g) I" ~ l( a黃薑粉 1/2茶匙
6 W" m3 b) E+ [os.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
5 _- ]' z4 D; Z6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切片） 1粒公仔箱論壇% K" M1 V) u7 T! H' }+ v
薑茸 1/2茶匙公仔箱論壇) Q( d& S/ q) m: I) M
指天椒（剁碎） 1隻
+ Z$ \$ ?/ [. }0 @1 p9 t椰奶 100毫升
+ |" R" U7 t1 G5 Z- C! {$ O( g) Itvb now,tvbnow,bttvb芫荽（切碎） 2湯匙 _# N/ Q" f$ {4 R6 Z. N% i
* Q x1 Z: y7 ?! Ktvb now,tvbnow,bttvb製法
% k p ~) d' G1 g# s公仔箱論壇1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ ^% Y: @$ o' V
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- S& _5 e: ^. m: q& L: f
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
: j% b7 s) _, n6 D8 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。- V: J' I& a5 g+ E R) D& U
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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