本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 5 e2 h% E9 e, y1 f4 X
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杏汁燕窩1 u6 w" M. Z4 i; X. q+ V
公仔箱論壇% e; O9 a3 h0 r6 E4 }8 j' o
材料# ]) L' I: H7 {. o' E) h- k+ D
1) 燕窩 15克 (約2塊)
- l3 G; B7 x, I7 v1 @os.tvboxnow.com2) 南杏 90克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
8 _/ g" E# }& a1 a; Bos.tvboxnow.com3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)tvb now,tvbnow,bttvb2 a" u( F( ? g2 a
4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
, y8 [+ H% U( K: |/ p+ ]5) 冰糖 適量os.tvboxnow.com0 L9 ?+ K- w0 B [. v+ u
( {6 v. v6 P8 Q) p: ~1 }os.tvboxnow.com燕窩制作法
* C* @2 V3 |) H \: s公仔箱論壇1) 燕窩常溫水浸半小時# \$ [' a9 Q4 w D, h6 @5 x
2) 撈起, 撕成條狀+ x# u# i( X |; T+ \0 ?: ^. u
3) 放蒸爐大火蒸15分鐘1 O+ v* _% m2 s+ m7 L0 G9 l
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杏汁制作法
% ~1 g# L- A- r1 o/ P- V1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿
! d% s9 z* v e* A2) 過濾2 G1 h& X$ P% Z; A
3) 加冰糖適量煮滾後即成 |
發表於 2012-9-12 02:40 PM
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