材料* M. {0 l1 c b
蕃薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb7 S! M7 S7 _( ? N7 e
粟米.....2湯匙
- |; l- L: `- M5 i" }# P4 h竹葉.....6-8片
# J% t: q0 I$ G7 ?4 |- I& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米.....50克公仔箱論壇" @& t) W/ n* p, n
白糯米3.....00克
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% L/ U% p5 ]* A9 |$ [6 c0 Bos.tvboxnow.com調味" P1 ?8 `2 L$ M( I! L+ c2 b
鹽.....1/2茶匙
6 p9 y2 y; N; `3 x' K, u$ P糖.....1/2茶匙
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2 Y( ]5 V0 H6 h' D# m, _8 t公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ g" s% }9 z+ U/ i
1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb. ?, ]1 ?+ u; \0 \2 C9 ?
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。% a6 n' G7 D$ a) k
4 D1 y" w3 O: q$ M/ I& H1 M4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
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6 V/ ~/ u+ d/ J1 X& c J公仔箱論壇5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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* ~! V' U( n" Z( p* W2 Q/ ?5 Wos.tvboxnow.com6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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