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材料
8 H! M4 b" }+ k( ^3 W7 L- n蒜蓉.....2瓣, ~6 r1 V* p' Z* j
蕃茄.....3個os.tvboxnow.com% n% b m# o8 ?, Q
牛尾湯.....半罐
$ U- A4 a0 Q1 R' P0 Z1 N; `. k, u免治牛肉.....180克
; j; y; u9 I# [% H- _$ t$ y/ u3 W免治豬肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 S. l" n" K( p, h3 Z; K
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1 ]; m7 [0 L/ j* \% q+ ^; s* z E做法
f4 I. G9 z8 M ~- o1 z2 W# m. H$ g1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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3 U' X) g( A! U) _# y! Gos.tvboxnow.com2. 將肉團撻10次，令空氣走出。 `5 _' _3 v* s
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。os.tvboxnow.com+ b! w+ b/ A. o+ X7 X' H0 m2 q
: y* i/ H8 R* O: oos.tvboxnow.com5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 }/ v/ P& k* m0 O; J
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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