[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻" q+ I) h- b" a
牛肉.....6兩
* N; q4 }0 k* s8 t/ h4 b" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶牛尾湯.....半罐
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( b; D5 d& u6 ~5 ^! _6 `; ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 y/ c! l' @0 \9 Q
糖.....1/2茶匙5 e- i8 M. G; H2 j; b3 F1 A
粟粉.....2茶匙
" u2 Z0 D  T1 W6 k- b' wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2茶匙3 T! `3 `$ Z* R1 E3 X3 O! B
清水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d: M6 ]6 Y: J, V! j# k' N% P/ N
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }+ m; R  C( F+ v9 p' }

6 ^- g: U+ J* Y公仔箱論壇: _3 c- V7 F6 l! v
做法
9 ~& Z- Z2 j5 k( r  E* a+ ?' m" Ios.tvboxnow.com1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& H9 Z+ G! Y* s, K% y0 F& g
   
) m: \# U# ]- p- n2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ g" K7 Y) ]0 {) @- G

3 x$ r/ g& ^& a- t" Y% @/ w' g+ M( |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( J0 B8 x# @- K# }2 k" z7 g