0 a- M- t$ z$ E/ O+ z公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb" x$ ?2 `9 W5 W: D9 g6 N% ]* v
清水.....1罐os.tvboxnow.com& i7 ? L1 X, O! m2 I( A
牛肉.....120g
S- e* b& I" ]7 nos.tvboxnow.com粉絲.....1小把
) c5 t+ i4 A& ~蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! A- f0 v# k. j0 `: W& X9 U. f) L
蒜鹽.....適量) A4 j; h6 Y& U& R
咖喱粉.....1.5茶匙os.tvboxnow.com/ o1 k( S4 U0 a' e
忌廉洋蔥湯.....1罐
1 ]" @, P/ }8 E公仔箱論壇青椒(切塊).....半個os.tvboxnow.com Y$ T' W3 g$ E- T
洋蔥(切塊).....半個os.tvboxnow.com6 B( g1 G1 R4 r$ x1 G& T J
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, ]* ]5 [, _2 s' I% |0 U( z公仔箱論壇牛肉醃料：
8 T+ l2 M. l2 R+ Y9 f糖.....少許
5 s* L' V$ I" d" E3 f1 C5 l, ~) etvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
. h1 ^) Q& n2 B. n; Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙
7 n* p5 z. G' N* }6 e7 r粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 c; V" ?& o2 X3 D9 o2 `3 ]9 @, s
1 ]' e' M: `; V/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ~2 R0 F* z8 d6 W$ U
做法tvb now,tvbnow,bttvb. U- C% m6 Z/ ?
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。公仔箱論壇' y& n4 o: c$ i2 h2 N' I( z: H' V
% P0 ^0 g3 F% b* e6 [/ P7 E: t! e4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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1 Z! \8 B$ I- _+ P2 D% P5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。os.tvboxnow.com" `5 S" I: U( ]4 a. e J
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備註：
6 `: O2 k% }3 ~粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。, z+ B0 E$ H2 U5 B% e
( [* j& U! Q5 A# y! }* U) N/ G若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇/ B6 d1 X" O7 Z' [) O9 b8 F
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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