[中式食譜] 炒回鍋肉

lengzaino1

: ^2 ]. G8 h. n" g. E4 \, Eos.tvboxnow.com
4 @7 O- g8 M2 H/ C& b3 u9 a
# t0 @+ T' T. {/ x) L6 |" |公仔箱論壇
; e7 d- v7 b. o" J; N8 p! ~, y9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 公仔箱論壇; V1 h9 V# A; T7 x# {
熟胛心肉 80公克
' l. s/ H$ t/ Q+ a& t" s1 q0 [滷豆乾 2片 tvb now,tvbnow,bttvb# {9 c: |$ F! ~/ d, [* Q$ c
蔥段 15公克
8 O1 O4 t* o/ o9 W$ d" wos.tvboxnow.com辣椒片 10公克
  f& E; X' c0 U: ?7 M& \$ v) h( x洋蔥絲 20公克
4 C2 `+ Q8 }4 @/ g( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜片 50公克
: J# l8 @7 T2 [小黃瓜片 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l5 S! t* N) }' w
os.tvboxnow.com  _7 n5 Z! T; E& C# o
【調 味 料】
, ~9 g1 T! }2 L7 E4 `/ K" N% C' F8 w公仔箱論壇辣豆瓣醬 1小匙 + H) |2 v# D$ V0 v9 |
醬油 1/2小匙 - E0 |# y7 w" H  l. B& A
糖 少許 公仔箱論壇) ?( }( F  i; }; y7 ?
鹽 少許
& q3 q* ^$ U% R0 I3 Q7 p% m3 [; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. `- T( t- U( ^
【做　 法】  公仔箱論壇3 H9 a/ u, j  n# U
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
/ f* ~$ q; e, q4 A 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
4 V% k( H' ]% D4 Z7 z) p- {! G1 d 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。